Код товара:
74467
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Барсак
Аппелласьон
Bordeaux AOC
Производитель
Chateau Doisy-Daene
Категория
AOC/AOP
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Бледный соломенно-желтый цвет. В аромате ноты желтого яблока, грейпфрута, персика и легкий оттенок минералов. Во вкусе свежее и округлое, с нотой фенхеля в послевкусии.
6 965 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
6 965 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, к зеленым, овощным салатам. Хорошо подойдет к пряным блюдам азиатской кухни.
Где купить?
Где купить?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Первое упоминание о винограднике Дуази встречается в «Топографии всех известных виноградников» Андре Жюльена (1832 г). Даэн фигурирует в классификации Чарльза Кокса (1846 г.) среди 4 премье крю Барсака. В 1850 году тот же автор включил его в число одиннадцати лучших крю белых вин Бордо. Название Doisy-Daеne (Дуази-Даен) происходит от добавления к Doisy cru имени его владельца, Жан-Жака-Эммануэля Даена, торговца из Бордо. Более того, винтаж, фигурирующий в классификации 1855 года, - это вино Дуази, принадлежащее Даену. С тех пор Шато не единожды меняло владельцев. Жорж Дюбурдье (Georges Dubourdieu) купил Doisy-Daеne в 1924 году. Более 80 лет здесь сменяли друг друга от отца к сыну три поколения виноделов, увлеченных созданием великих белых вин: Жорж, Пьер и Дени.
Жорж, виноградарь и винодел-перфекционист, приобрел Doisy-Daеne и укрепил свою репутацию благодаря легендарным урожаям вплоть до 1949 года.
Пьер, страстный и предприимчивый, расширил Doisy Daеne, в частности, купив часть Doisy-Dubroca. В начале 1950-х он создал Grand Vin Sec de Doisy Daеne. В течение пятидесяти лет он создавал свои вина.
Дени руководит судьбой Doisy-Daеne с 2000 года. Он также является профессором факультета энологии Бордо и всемирно известным энологом-консультантом.
С 2004 года к семейному бизнесу присоединились сыновья Дени, Фабрис и Жан-Жак.
В 2016 году Денис преждевременно ушел из жизни. Его сыновья, четвертое поколение Дюбурдье, продолжают семейное дело. На терруаре Барсак компания Doisy Daеne производит как Grand Vin de Sauternes, так и колоритное и очень оригинальное сухое белое бордо Grand Vin Sec du Chаteau Doisy Daеne. В исключительные года Doisy Daеne производит знаменитое и редкое кюве L'Extravagant непревзойденного богатства.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Ферментация проводится в бочках, раздельно виноград с каждого участка. Предварительный ассамбляж проводят через 3 месяца после сбора урожая. Выдержка в бочках на осадке в течение 8 месяцев.
Терруар
Терруар
Виноградники расположены на глиняно-известняковом плато. Эта геологическая уникальность на левом берегу сделала деревню Барсак и ее вина всемирно известными. Средний возраст лоз: 50 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Doisy-Daene Bordeaux AOC 2016 0.75 л по цене 6 965 р. с оплатой наличными или банковской картой.