Вино
Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2016 0.75 л

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2016 0.75 л

Name: Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
Brand: Chateau Ducru-Beaucaillou
Price: 85720 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider (2016) 99/100

Код товара: 71231

Grand Cru

2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Julien AOС
Производитель: Chateau Ducru-Beaucaillou
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2016
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Вишня Черная смородина Кофе Лакрица Влажная земля

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Красные ягоды и фрукты Минеральные ароматы Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми переливами. Экспрессивный аромат с нотами черных вишни и смородины, спелой ежевики и малины, раскрывается гранями кофе эспрессо, лакрицы и влажной земли. Бархатистая структура и вкус, наполненный оттенками сочных ягод, заканчивается бесконечным послевкусием, располагающим к еще одному глотку.

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 2016 0.75 л

+ 2571

85 720 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

85 720 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

2 отзыва

Наталья

29.08.2025 на vivino

Аромат сложный — ягоды, немного кофе и земли. Вкус мягкий и глубокий, но хотелось бы чуть больше свежести. В целом отличное вино.

Артем

17.07.2024 на vivino

Структурированное вино с нотками черных фруктов, кофе и лакрицы. Приятный сочный вкус.

Рейтинги

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider (2016) 99/100 Robert Parker (2016) The Wine Advocate 98/100 Wine Enthusiast (2016) 98/100 Falstaff Magazin (2016) ; Wine Spectator 97/100 Jeannie Cho Lee (2016) 96/100 Vinum Wine Magazin (2016) e 18/20 Robert Parker The Wine Advocate (2016) 98/100

Легенда

Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на триажных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (100% новые).