• Вино
  • Вино Chateau Faugeres Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 0.75 л

Вино Chateau Faugeres Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 0.75 л

Франция
Шато Фожер Сент-Эмильон Гран Крю АOC
Оценки покупателей
  • 4
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73626
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Chateau Faugeres
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Цвет насыщенный, рубиновый. Аромат фруктовый, элегантный, с нотами ежевики, черной смородины в сочетании с легкими оттенками фиалки, сочной черники, шоколада и черного чая. Вкус сочный, утонченный, гармоничный. Танины сглаженные, хорошо сложенные и элегантные. Длительное послевкусие с тонами черники и шоколада.
Chateau Faugeres Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Faugeres Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 0.75 л
+ 588
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
19 630
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

19 630

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, с грибными соусами, к блюдам из томленого красного мяса.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

6 отзывов

Леонид
на vivino

Вкус вина объединяет нотки вишни, ежевики, специй, мускатного ореха, камня и ванили. Вино имеет среднюю насыщенность, выраженную фруктовость, но ему не хватает сложности. Танины мягкие, кислотность — умеренная.

Павел
на vivino

Аромат вина комплексный и сбалансированный: ежевика, черная смородина, фиалка и черника дополняются тонкими шоколадными и чайными нюансами. Вкус полнотелый, утонченный, танины мягкие и элегантные. Послевкусие длительное, раскрывает фруктовые и шоколадные акценты, демонстрируя отличную структуру и баланс.

Арсен
на vivino

Аромат вина фруктовый и тонкий, с оттенками ежевики, смородины, фиалки, черники, шоколада и черного чая. Во вкусе оно гармоничное, танины мягкие. Послевкусие продолжительное, с ягодными и шоколадными нюансами.

Елена
на vivino

После декантирования на 5 часов это вино стало удивительно мягким и нежным. С нотками сухофруктов оно прекрасно сочетается с жареной курицей с орехово-медовым соусом. Отличный выбор!

Егор
на vivino

Вино радует богатым букетом: чёрная смородина, спелая вишня, лёгкий оттенок ванили. В аромате есть землистые и лакричные нюансы. Хорошо сбалансированное, с мягкими танинами и насыщенным фруктовым вкусом. Послевкусие долгое, шелковистое.

Легенда

Исторический путь винодельческого хозяйства Château Faugères начался в 1823 году, с покупкой земель представителями семейства Эскизо. Значительный прогресс в качестве вин произошел в 1987 году благодаря усилиям Пьера-Бернара Гизе, который получил эти земли в наследство от Филиппа Эскизо. До этого момента продукция пользовалась спросом лишь в местных масштабах. Вместе с женой Корин, Пьер-Бернар Гизе начал работать над качеством, стремясь сделать Château Faugères лучшим в районе Сент-Эмильон. Его поддержал знаменитый винный консультант Мишель Роллан, чьи советы способствовали получению винодельней высокой репутации в Сент-Эмильоне. В 2005 году началась новая глава в истории Château Faugères: Сильвио Денц, швейцарский бизнесмен и ценитель вин, принял эстафету управления. Денц, владеющий также всемирно известной компанией по производству хрусталя Lalique и двумя престижными винными компаниями по продаже вин, в том числе крупнейшим винным аукционом Denz Weine в Цюрихе. В 2012 году Château Faugères получило высокую оценку и было классифицировано Grands Crus Classés, что стало подтверждением его роли как одной из лидирующих виноделен в Бордо.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор здоровых ягод на сортировочных столах. Наполнение ферментационных чанов гравитационным способом, холодная мацерация перед ферментацией, трехнедельная щадящая ферментация. 50% вина проходит малолактическую ферментацию в новых бочках. Выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (50% новые).

Терруар

Средний возраст виноградной лозы: 35 лет. Площадь виноградника: 37 га. Почвы: известняк, глина. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Объем производства: 80000 бут.
Теги

Вино Chateau Faugeres Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения