Вино
Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л

Name: Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC
Brand: Chateau Figeac
Price: 79447 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Шато Фижак Сент-Эмильон Гран Крю AOC

Код товара: 73129

Grand Cru

2014

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель: Chateau Figeac
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2014
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18
BiO: Organic

Вкус и аромат

Красная слива Ежевика Гвоздика Табак Влажная земля

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Красные ягоды и фрукты Минеральные ароматы Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий темно-рубиновый цвет. В аромате на первый план выходят нотки влажной земли и камней, затем плавно раскрываются оттенки сливы, ежевики, табака и сигарной коробки. Изысканное и элегантное вино с мягкими танинами, шелковистой текстурой, легкой минеральностью и яркими фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.

Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л

+ 2383

79 447 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

79 447 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (кассуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу), приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

4 отзыва

Светлана

25.06.2025 на vivino

Глубокий рубиновый цвет с насыщенным букетом: влажная земля, камни, слива, ежевика, табак и тонкие сигарные нюансы. Вино мягкое и элегантное, с шелковистой текстурой, легкой минеральностью и яркими фруктово-пряными акцентами.

Елена

25.12.2024 на vivino

Вино с насыщенным вкусом с нотками сливы, ежевики и ванили. Оно идеально подойдёт для обеда, с лёгкими блюдами или как самостоятельный напиток для расслабления.

Иван

19.09.2024 на vivino

Вполне классический вкус для вин этого года — выраженная минерализация, спелые тёмные ягоды, ноты камня и влажной земли. Хорошая структура, но танины не самые мягкие, а кислотность чуть выше, чем хотелось бы. В целом достойное вино.

Игорь

17.08.2024 на vivino

Это вино имеет глубокий рубиновый цвет и невероятно изысканный аромат. В нём сочетание чёрной смородины, кедра и свежих трав. Вкус мускулистый и элегантный, с гармонией фруктовых нот и танинов, оставляя продолжительное, ароматное послевкусие.

Легенда

Давность истории Chateau Figeac (Шато Фижак) действительно впечатляет! Еще во II веке н.э. на месте усадьбы находилась галло-римская вилла, принадлежащая семье Figeacus. Исторические и археологические исследования показали, что это был благородный дом, с впечатляющей для своего времени архитектурой: сохранились двери и множество узких окон, датированных примерно 1000 годом. Виноградарство и виноделие на этих землях активно развивалось в XV-XIX веках. Figeac был одним из пяти дворянских имений Сент-Эмильона, и принадлежал нескольким знаменитым фамилиям. В XV веке поместье было передано семьей Лескур (Lescours), которые к этому моменту владели также Chateau Ausone, в руки семьи Каз, а потом, через замужество Мари де Каз - семье Carles (Карлес). Именно последние активно развивали современный подход к виноградарству и виноделию, обладали замечательными предпринимательскими способностями для расширения рынка сбыта, обновили фасад здания, которым сегодня восхищаются посетители. Однако, в результате экономического кризиса, вызванного Континентальной блокадой, графиня Carles-Trajet (Карлес-Траже) была вынуждена продать часть земли Chateau Figeac. Современная глава истории Chateau Figeac неразрывно связана с фамилией Manoncourt (Манонкур). В 1892 году предки семьи Манонкур приобрели ядро имения – три гравийных участка, составляющих основу выдающегося терруара. Но настоящее возрождение Chateau Figeac произошло в 1943 году, когда Тьерри Манонкур выпустил свой первый винтаж. Тьерри все время посвящал изучению особенностей терруара, лоз, методов виноградарства и виноделия. Его усилия были не напрасны: в 1955 году Chateau Figeac был присвоен статус Premier Grand Cru Classe в системе классификации крю Сент-Эмильона. Согласно последней (7ой по счету) классификации вина Saint-Emilion Grands Crus Classes от 2022 года Chateau Figac занимает верхнюю строчку (вместе с Chateau Pavie) и носит высший титул – Premier Grand Cru Classe “A”. Тьерри, совместно со своей женой Мари-Франс, принял множество решений, способствовавших успеху Chateau Figeac: разработали формулу оптимального сортового состава виноградников, совершенствовали методы их обработки, неизменно сохраняя биоразнообразие, обновили погреб и заменили оборудование, добились известности своих вин по всему миру. Сегодня имением управляют Мадам Тьерри Манонкур, Hortense Idoine Manoncourt (Ортанс Идуан Манонкур), управляющий директор Jean-Valmy Nicolas (Жан-Вальми Николя), менеджер по развитию и продвижению Frederic Faye (Фредерик Фай). Вместе они продолжают дело, начатое Тьерри, стремясь к созданию действительно великих вин.

Особенности производства

Сбор урожая вручную, отдельно на каждом участке. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в небольших конических дубовых чанах или емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в специально разработанных для винодельни бочках из французского дуба (100% новые) в течение 18 месяцев.

Терруар

Почвы: песчано-гравийные аллювиальные. Средний возраст лозы: 40 лет. Преимущественно массальная селекция от лучших старых лоз хозяйства. Урожайность: 33 гл/га.

Теги