• Вино
  • Вино Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC 2018 0.75 л

Вино Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC 2018 0.75 л

Франция
Шато Грюо Лароз Сен-Жюльен АОС
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 90395
-45% 45 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Julien AOС
Производитель
Chateau Gruaud Larose
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Интенсивный, почти непрозрачный, рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате сладкие пряные нюансы сочетаются с нотами темных ягод, таких как вишня, смородина, слива, с легкими оттенками лакрицы и дуба. Комплексный, округлый вкус с зернистыми зрелыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC
Вино Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC 2018 0.75 л
+ 839
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
27 973 50 860
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

27 973 50 860

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к любым видам классических мясных блюд, например тушеной телятине, утке, дичи, выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

2 отзыва

Антон
на vivino

Это вино поражает с первого взгляда — интенсивный темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками выглядит завораживающе. В аромате сочетаются сладкие пряные нюансы, спелая вишня, смородина, слива и легкая лакрица. Вкус богатый и комплексный, танины зрелые, но ощутимые, кислотность придает свежесть и баланс. Послевкусие продолжительное, многослойное, с легким дубовым штрихом. Великолепный баланс силы и мягкости.

Степан
на vivino

Глубокое и выразительное. Сладкие специи, тёмные ягоды и лёгкая лакрица в аромате создают богатую палитру. Во вкусе — округлость, свежесть, зрелые танины с приятной текстурой и долгий, гармоничный финал. Вино с мощью и балансом.

Легенда

Возникновение поместья, ныне известного как Château Gruaud Larose (Шато Грюо Лароз), относится к 1725 году и связано с именем рыцаря Жозефа Станисласа Грюо (Joseph Stanislas Gruaud). Его наследники – братья, аббат и судья, которым принадлежали многочисленные виноградники в Бордо, объединили свои усилия и основали винодельческое поместье Fond Bedeau площадью в 116 га, производившее два вина – Chevalier de Gruaud и Abbe Gruaud. Раздельное производство вин позволяло сохранить паритет между братьями. Именно они построили наблюдательную башню на винограднике, с которой сегодня туристы и посетители шато могут наслаждаться видами холмов Медока. В 1778 году, после кончины Chevalier de Gruaud, поместье унаследовал его зять – Жозеф (Joseph Sebastian de La Rose), отсюда и появилось название Gruaud Larose. За всю историю существования шато, в его управлении сменились четыре семьи: Gruaud и Larose, Balguerie и Sarget, семья Cordier и семья Merlaut. Эта семейная привязанность также передавалась и работникам хозяйства, семьи которых, зачастую, работали здесь от поколения к поколению. В Château Gruaud Larose всегда стремились по достоинству оценить место человека в создании вина, его воздействия и ту тесную связь, которую он установил с виноградником. Основная философия хозяйства основана на убеждении, что виноградная лоза и виноград ничто без человеческой руки, без этого скромного создателя простых и, в то же время, великих вин.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в октябре по достижении максимальной зрелости. Сортировка ягод на ленте при сборе. Двойная сортировка при приемке. Терморегулируемая алкогольная ферментация с использованием дубовых бочек (50%) и бетонных резервуаров (50%) с ежедневным ремонтажем трети бродящей массы до достижения плотности 1020 г/см3. Мацерация в течение 20-30 дней. Малолактика. Для прессования используют вертикальные прессы. Выдержка в течение 18-24 месяцев во французских дубовых бочках (80% новые).

Терруар

Площадь виноградника: 82 га. Почвы: гаронский гравий периода антропогена. Плотность посадки: 8500–10000 лоз/га. Средний возраст лоз: 46 лет.
Теги

Вино Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения