• Вино
  • Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л

Франция
Шато О-Баж Либераль Пойяк AOC
Оценки покупателей
  • 1
  • 5
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71662
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета. Комплексный аромат черной смородины, черешни, ежевики, белого трюфеля, какао-бобов, табачного листа. Изысканный вкус черных ягод в сопровождении пряных и лакричных оттенков, с округлыми структурными танинами и долгим сбалансированным сухим послевкусием.
Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC
Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л
+ 437
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 593
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

14 593

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

6 отзывов

Bonn Ratanatamcharoen
на vivino

blackcurrant strawberry earthy and leather note , medium to full bodies , 7 sec finish

Mario Henriquez
на vivino

great value, fantastic wine. Stands it’s ground against very expensive ones. My favorite!!!

Peteredouted
на vivino

oak blackcurrant leather tobacco

Marshall Hi
на vivino

2015: Delicious Pauillac, a real treat, still young but drinkable now if decanted properly....elegance, finesse, medium body and delightful aromas ! A real Bordeaux

Karel Florizoone
на vivino

Appearance: clear, deep ruby Nose: clean, med+, fully developed Palate: dry, med+ acidity, med+ tannins, med alcohol, full body, med+ intensity, med+ finish Aromas: P: black cherry, red plum, casis, S: vanilla T: leather

Рейтинги

Легенда

Château Haut-Bages Libéral (Шато О-Баж Либераль) имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сен-Жюльеном, а Либераль — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Изначально отец и сын Либераль были винными брокерами и продавали большую часть урожая в Бельгию и Нидерланды. Но со временем им удалось приобрести лучшие участки земли в Пойяке, в том числе возле легендарного Шато Латур. На протяжении долгого времени здесь производили первоклассные вина, что позволило хозяйству получить статус 5-ième grand cru classé в 1855 году. Château Haut-Bages Libéral получило новый виток развития в 1960 году, когда семья Круз (Cruse), владельцы Château Pontet-Canet, приобрели имение и запустили обширную программу реконструкции виноградников. Но только в 1982 году Château Haut-Bages Libéral обрело истинное великолепие, оказавшись в руках семьи Вилляр-Мерло. Первый же винтаж после покупки имения доказал, что вина Château Haut-Bages Libéral готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградников составляет 30 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Главное вино носит название Château Haut-Bages Libéral, второе — La Chapelle de Bages.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация в бетонных и стальных емкостях на протяжении 18-24 дней. Выдержка в дубовых бочках (40% - новые) на протяжении 16 месяцев.

Терруар

Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 35 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Урожайность – 650 г на лозу.
Теги

Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения