• Вино
  • Вино красное Chateau La Pointe Pomerol AOC 2013 0.75 л Франция

Вино красное Chateau La Pointe Pomerol AOC 2013 0.75 л Франция

Франция
Шато Ля Пуант Помероль AOC
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 97599
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pomerol AOC
Производитель
Chateau La Pointe
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Мерло Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2013
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Аромат полон тонов красных фруктов с оттенками луговых трав и прозрачными дымными нюансами. Сбалансированный округлый вкус со средним телом, упругими танинами и освежающей кислотностью. Изысканное послевкусие с длительным ощущением фруктовых нот.
Chateau La Pointe Pomerol AOC
Вино красное Chateau La Pointe Pomerol AOC 2013 0.75 л Франция
+ 477
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 918
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

15 918

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым пряным салатам, карпаччо из мраморной говядины с моцареллой и жареными артишоками, блюдам из птицы или красного мяса (сотэ из телятины с кремом из фуа-гра и марсалы, эскалопу из утиной грудки с апельсиновым соусом), твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

История возникновения Chateau La Pointe (Шато Ля Пуант) восходит к середине XIX века. В старинных архивах сохранились записи о его первоначальном владельце: «В течение многих лет месье Гранде (Monsieur Grandet) с глубоким понимаем дела совершенствовал свой виноградник, усердно заботясь о виноградных лозах, что несомненно принесло славу его винам, ранее считавшимся второсортными.». Свое название усадьба получила благодаря необычной треугольной форме виноградников, расположенных в уникальной провинции Помероль (Pomerol). Уникальна она, прежде всего, своими крохотными размерами, из-за чего большинство поместий в ней, небольшие. Однако, этот факт не относится к Chateau La Pointe, который является третьим по величине объектом в аппелласьоне, занимающим 23 гектара, что составляет более 2% от общей площади аппелласьона. В 1941 году Chateau La Pointe приобрела семья д’Арфей (d’Arfeuille), а в 2007 году оно было продано французской страховой компании Generali France. Управляющим назначили владельца Chateau Raymond Lafon – Эрика Моннере (Eric Monneret), а в качестве консультанта пригласили знаменитого Юбера де Буара де Лафоре (Hubert de Boüard de Laforest, на фото справа) – совладельца Chateau Angelus. Новое руководство внесло огромный вклад в развитие хозяйства, увеличив посадки виноградников, обновив оборудование для винификации и выдержки вин. Новые погреба Chateau La Pointe были спроектированы как экологически чистые, энергоэффективные объекты с солнечными батареями и системой рециркуляции воды. Основные работы по обновлению и реконструкции усадьбы были своевременно завершены к легендарному урожаю Бордо 2009 года. Тем не менее, работы над совершенствованием Chateau La Pointe продолжаются и сегодня. Качество вин Chateau La Pointe за долгие годы своего существования значительно возросло и теперь вина этого хозяйства являются прекрасным образцом, отражающим уникальность терруара Помероль.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах с последующей малолактикой. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба для 50% урожая. Оставшиеся 50% вина подвергаются малолактической ферментации в резервуаре. Выдержка в 100% новых бочках из французского дуба в течение не менее 12 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены к северу от Catusseau, ближе к Либурну (Libourne), за исключением одного участка, расположенного недалеко от Тротануа (Trotanoy). Почвы: гравийные, песчаные и глинистые. Средний возраст виноградных лоз: 35 лет. Плотность посадки: варьируется от 6300 до 7600 лоз на гектар. Урожайность: 35 гл/га. Ведутся работы по снижению урожайности до 20 гл/га.
Теги

Вино красное Chateau La Pointe Pomerol AOC 2013 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения