• Вино
  • Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2016 0.375 л

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2016 0.375 л

Франция
Шато Лафори-Пейраге Сотерн AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73135
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Десертное
Цвет
Белое
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Sauternes AOC
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.375
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Яркий соломенно-желтый цвет. В аромате свежие фрукты персик и мушмула, а также ноты бука. Вкус сбалансированный, хорошая кислотность. Это богатое вино без тяжести.
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC
Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2016 0.375 л
9 283
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 283
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизированными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).

Паштет из утиной печени с луковым мармеладом
Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Горгонзолла
Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Фурм д’амбер
Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Фуа-гра
Французский деликатес из гусиной печени

Французский деликатес из гусиной печени

4 отзыва

Игорь
на vivino

Вино пахнет персиком и солнцем. Вкус легкий, свежий, с живой кислотностью, но не резкий. Очень гармоничное, как лето в бокале.

Каролина
на vivino

Вино с настроением — пьётся легко, а вкус запоминается. Отлично подойдёт как для ужина, так и просто посидеть вечером

Полина
на vivino

Сотерн с уникальными нотками мёда, мармелада и ананаса. Обязательно куплю ещё.

Андрей
на vivino

Превосходный сотерн с нотками мёда, персика и абрикоса. Вкус кремовый и сбалансированный.

Рейтинги

Легенда

Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Maisons Rouges (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев – семьи Лафори, превращается в избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денцу (Silvio Denz). Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых франков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки Enclos и Maisons Rouges являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Денцу полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности. В хозяйстве придерживаются методов разумного виноградарства без применения химических гербицидов.  Второе вино хозяйства – La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

Особенности производства

Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев (1/3 - новые).

Терруар

Почвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2016 0.375 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Десертное

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сладкое

Рекомендуем на замену
0.375
Идеальный дижестив
Белое Венгрия
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
5 0.375
Овощи
Белое Грузия
Rkatsiteli Late Harvest Askaneli, 0.375 л
Rkatsiteli Late Harvest Askaneli, 0.375 л
11 852
В наличии
0.5
Десерты
Белое Венгрия
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
0.5
Десерты
Белое Италия
Passito di Noto DOC Planeta, 0.5 л
Passito di Noto DOC Planeta, 0.5 л
9 133
В наличии
4 0.5
Десерты
Белое Чили
Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso, 0.5 л
Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso, 0.5 л
3 467
В наличии
5 0.5
Мясо
Белое Италия
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
15 637 8 600
В наличии
4 0.375
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud, 0.375 л
Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud, 0.375 л
6 231
В наличии в винотеках
0.5
Десерты
Белое Венгрия
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
8 290
В наличии у поставщика
Рекомендуем на замену
0.5
Passito di Noto DOC Planeta, 0.5 л
Passito di Noto DOC Planeta, 0.5 л
9 133
В наличии
9 133
0.75
Chateau Rieussec Sauternes AOC, 0.75 л
Chateau Rieussec Sauternes AOC, 0.75 л
35 168
В наличии
35 168
5 0.5
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
Vin Santo Del Chianti DOC Rufina Fattoria Selvapiana (gift box), 0.5 л
15 637 8 600
В наличии
15 637 8 600
4 0.375
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.375 л
14 647
В наличии
14 647
0.5
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
Tokaji Aszu 6 puttonyos Oremus, 0.5 л
24 990
Под заказ
24 990
0.5
La Perlara Recioto di Soave DOCG Ca'Rugate, 0.5 л
La Perlara Recioto di Soave DOCG Ca'Rugate, 0.5 л
4 944 3 955
В наличии в винотеках
4 944 3 955
5 0.75
Kokur Desert Surozh Massandra, 0.75 л
Kokur Desert Surozh Massandra, 0.75 л
788 630
В наличии в винотеках
788 630
4 0.75
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
3 871 3 097
Под заказ
3 871 3 097
4 0.5
Velvet Season. Muscat Fanagoria, 0.5 л
Velvet Season. Muscat Fanagoria, 0.5 л
1 885
В наличии в винотеках
1 885
4 0.375
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
Solera Rkatsiteli Ambra Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
Под заказ
758
4 0.375
Ice Wine Muscat Fanagoria (gift box), 0.375 л
Ice Wine Muscat Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 1 822
В наличии
2 277 1 822
4 0.375
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л
Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.375 л
4 347
В наличии в винотеках
4 347
0.375
Chateau Villefranche Sauternes AOC, 0.375 л
Chateau Villefranche Sauternes AOC, 0.375 л
2 618 2 094
В наличии в винотеках
2 618 2 094
4 0.375
Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box), 0.375 л
Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 1 822
В наличии
2 277 1 822
0.5
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
Tokaj Late Harvest Oremus, 0.5 л
8 290
В наличии у поставщика
8 290
0.5
Don David Torrontes Late Harvest Calchaqui Valley El Esteco, 0.5 л
Don David Torrontes Late Harvest Calchaqui Valley El Esteco, 0.5 л
1 785 1 428
В наличии в винотеках
1 785 1 428
4 0.375
Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud, 0.375 л
Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud, 0.375 л
6 231
В наличии в винотеках
6 231
4 0.5
Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso, 0.5 л
Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso, 0.5 л
3 467
В наличии
3 467
4 0.75
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.75 л
Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC, 0.75 л
24 443
В наличии в винотеках
24 443
4 0.75
Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC Mezzacorona, 0.75 л
Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC Mezzacorona, 0.75 л
1 539 1 231
В наличии в винотеках
1 539 1 231
4 0.5
Velvet Season. Riesling Fanagoria, 0.5 л
Velvet Season. Riesling Fanagoria, 0.5 л
1 885 1 131
В наличии в винотеках
1 885 1 131
5 0.375
Rkatsiteli Late Harvest Askaneli, 0.375 л
Rkatsiteli Late Harvest Askaneli, 0.375 л
11 852
В наличии
11 852
4 0.375
Solera Moscatel Oro Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
Solera Moscatel Oro Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.375 л
758
В наличии
758
0.375
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
Tokaji Eszencia Oremus (in wooden box), 0.375 л
97 490
Под заказ
97 490
4 0.5
Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne, 0.5 л
7 864
В наличии в винотеках
7 864
0.75
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 4 090
Под заказ
5 113 4 090
5 0.75
Pinot Gris Massandra, 0.75 л
Pinot Gris Massandra, 0.75 л
955 764
В наличии в винотеках
955 764
Спец. предложения