Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
Вино Шато Лафори-Пейраге Сотерн AOC 1996 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Франция
Франция

Код товара: 58517

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 1996 0.75л

ШАТО ЛАФОРИ-ПЕЙРАГЕ СОТЕРН AOC
0.75л
1996
15 028 Р
Цена: 15 028 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Десерты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
WS 92/100 2014 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
20 171 Р
В наличии
L-Wine Collection GVG 98/100 0.75
Мясо
красное
Испания
L-Wine Collection С. Антонов
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
17 323 Р
В наличии
L-Wine Collection WA 95/100 2010 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
23 268 Р
В наличии
L-Wine Collection 4.11 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
17 268 Р
В наличии
CT 91/100 2014 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
25 333 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 0.75
Мясо
красное
Франция
L-Wine Collection
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
22 942 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection А. Ушаков
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
15 197 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
20 043 Р
В наличии
  • Легенда

    Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

    Особенности производства

    Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).

    Органолептика

    Золотистый цвет. Яркий аромат апельсиновой цедры, абрикоса, мандарина, ананасовых цукатов, ванили. Плотная насыщенная структура с обволакивающей сладостью во вкусе и долгим послевкусием с легким орехово-медовым тоном.

    Терруар

    Почвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Золотистый цвет. Яркий аромат апельсиновой цедры, абрикоса, мандарина, ананасовых цукатов, ванили. Плотная насыщенная структура с обволакивающей сладостью во вкусе и долгим послевкусием с легким орехово-медовым тоном.

    Легенда

    Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

    Особенности производства

    Сбор винограда, пораженного ботритисом, вручную, с последовательным строгим отбором ягод. Сбор проводят в 4-7 подходов в зависимости от года. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с климат-контролем, при температуре 17-23°С в течение 18-30 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (40-70% - в новых, в зависимости от миллезима).

    Терруар

    Почвы: кремнисто-гравийные и глинисто-гравийные (гравийные почвы эпохи четвертичного периода на известковом субстрате аквитанского яруса). Средний возраст лоз – 40 лет (самые старые участки высажены в 1926 г.)

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизированными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).

  • Chateau Lafaurie-Peyraguey
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • L-Wine Collection WA 95/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    23 268 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4.11 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
    Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
    17 268 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    22 942 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
    Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
    20 043 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
    Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
    15 197 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    21 242 Р
    Только в винотеке
    WS 92/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
    Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
    20 171 Р
    В наличии
    L-Wine Collection GVG 98/100 0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    L-Wine Collection С. Антонов
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
    Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
    17 323 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 5 VAG 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75л
    Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75л
    24 369 Р
    В наличии
    CT 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
    Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
    25 333 Р
    Только в винотеке
  • L-Wine Collection 5 VAG 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75л
    Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75л
    24 369 Р
    В наличии
    WS 92/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
    Chateau Talbot Grand Cru Classe Saint-Julien AOC, 0.75л
    20 171 Р
    В наличии
    L-Wine Collection WA 95/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75л
    23 268 Р
    В наличии
    L-Wine Collection GVG 98/100 0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    L-Wine Collection С. Антонов
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
    Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75л
    17 323 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Clos Vougeot Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    21 242 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
    Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75л
    20 043 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    22 942 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
    Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75л
    15 197 Р
    Только в винотеке
    CT 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
    Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75л
    25 333 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4.11 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
    Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari, 0.75л
    17 268 Р
    В наличии
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Игра контрастов: каберне совиньон и пино нуар»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.