• Вино
  • Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 1988 0.75 л

Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 1988 0.75 л

Франция
Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 46041
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Latour
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
1988
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Цвет рубиновый с гранатовыми бликами. Сложный многогранный букет раскрывается ароматами черной смородины, кофе, табачного листа, лакрицы, трюфеля. Богатый тонами черных и красных фруктов вкус, с перечными и пряными нюансами, подчеркивается зрелыми бархатистыми танинами. Долгое гармоничное послевкусие с нотой черносмородинового джема.
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC
Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 1988 0.75 л
183 078
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

183 078
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

4 отзыва

Алексей
на vivino

Пахнет смородиной, кофе и специями — аромат потрясающий. Вкус насыщенный, с бархатными танинами, но хотелось бы чуть меньше сладости в конце. В остальном вино на уровне.

Андрей
на vivino

Отличный союзник к азиатским блюдам — подчёркивает, а не спорит.

Оксана
на vivino

Аромат кедровой кожи и дыма. Вкус короткий с лёгкой горчинкой.

Владислав
на vivino

Аромат стал интереснее. Похоже на табак или знакомую специю.

Рейтинги

Легенда

История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.

Терруар

Два основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Сухое вино Каберне Фран Сухое вино Пти Вердо Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Каберне Совиньон Красное вино Каберне Фран Красное сухое вино Красное вино Пти Вердо Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Каберне Фран Красное сухое вино Пти Вердо Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Вино Бордо Пти Вердо Красное сухое французское вино Французское вино Мерло Вино От 50000 рублей Красное вино Pauillac Дорогое вино Красное сухое дорогое вино Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное вино Шато Красное выдержанное вино Вино лучшее Вино Шато Вино Chateau Latour Пти Вердо Выдержанное вино Сухое вино Pauillac Вино Каберне Совиньон Pauillac Вино Мерло Pauillac Вино Пти Вердо Pauillac Вино Chateau Latour Красное сухое вино Pauillac Вино Chateau Latour Каберне Совиньон Вино Chateau Latour Мерло Красное сухое вино Бордо

Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 1988 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л
81 733
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
53 989
В наличии в винотеках
5 LG (2011) 96/100 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
241 386
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л
144 043
В наличии в винотеках
WA 97/100 2010 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
401 265
В наличии в винотеках
1.5
Мясо
Красное Франция
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
59 517
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
54 634
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
4 0.75
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
67 601
В наличии в винотеках
67 601
0.75
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
105 474
В наличии в винотеках
105 474
1.5
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
59 517
В наличии
59 517
0.75
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
61 775
В наличии в винотеках
61 775
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
401 265
В наличии в винотеках
401 265
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
210 553
В наличии в винотеках
210 553
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
236 425
В наличии в винотеках
236 425
5 0.75
Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
129 173
В наличии в винотеках
129 173
4 TA 0.75
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
62 786
В наличии в винотеках
62 786
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
60 425
В наличии в винотеках
60 425
0.75
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
83 789
В наличии
83 789
4 0.75
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л
144 043
В наличии в винотеках
144 043
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
68 270
В наличии в винотеках
68 270
0.75
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
Carillon d'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л
54 634
В наличии в винотеках
54 634
4 0.75
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
В наличии в винотеках
107 346
4 0.75
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
58 380
В наличии в винотеках
58 380
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
241 386
В наличии в винотеках
241 386
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
230 522
В наличии
230 522
4 0.75
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л
81 733
В наличии в винотеках
81 733
4 0.75
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Saint Georges Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
53 989
В наличии в винотеках
53 989
Спец. предложения