Chateau Le Gay Pomerol AOC
Вино - Chateau Le Gay
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 73180

Франция

Вино Chateau Le Gay Pomerol AOC 2016 0.75 л

ШАТО ЛЕ ГЕ ПОМЕРОЛЬ AOC
0.75л
2016
31 413
Мало
Много
Цена: 31 413
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Долгая история Chateau Le Gay (Шато Ле Ге) неразрывно связана с Померолем. Этот сравнительно небольшой аппелласьон Бордо, не затронутый классификациями, раскрыл огромный потенциал, где господствующий сорт мерло нашел свое полное и яркое выражение. В 1845 году, в годы своего становления, поместье было известно как Domaine du Gay, получившее свое название от места нахождения хозяйства – Le Gay. В 1872 году часть виноградника была приобретена семьей Greloud, что способствовало дальнейшему рождению Chateau Lafleur. Впоследствии, после окончания Первой мировой войны, Chateau Le Gay перешло в собственность семьи Robin. В 1946 году поместье возглавили знаменитые сестры Robin, уже владевшие легендарным поместьем Chateau Lafleur. Тереза ​​и Мари Робин владели Chateau Le Gay на протяжении шести десятилетий! Большую часть этого времени поместьем управлял Жан Пьер Муэ, который занимался производством и продажей вина. Он также приобрел часть виноградника, которая в дальнейшем послужила для расширения Chateau La Fleur Petrus. В 2001 году, после ухода из жизни Мари Робин, поместье было выставлено на продажу. В 2002 году Chateau Le Gay покупает Катрин Пере-Верже, уже владевшая Chateau La Violette, Chateau Montviel, Chateau Feitit-Lagrave и Chateau Tristan. Одним из первых решений новой владелицы стало увеличение площади виноградников. Также был полностью реконструирован винный погреб. С 2004 года консультантом по производству вина является Мишель Ролан. С 2013 года Chateau Le Gay управляет сын Катрин – Анри Парент. Новые усовершенствования позволили проводить микровинификацию урожая в новых дубовых бочках. Каждое звено в цепочке создания готового вина было кропотливо продумано для выражения лучшего, что может предложить терруар аппелласьона Помероль.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Двойная сортировка на триажных столах перед гребнеотделением, затем сортировка отдельно ягод. Деликатное раздавливание. Микровинификация в новых дубовых бочках с длительным периодом холодной мацерации. Выдержка в тех же бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Малолактика.

    Органолептика

    Плотный красно-рубиновый цвет. Яркий и свежий аромат выражен ягодно-фруктовыми тонами вишни, черешни, бойзеновой ягоды, сливы и инжира, при полном раскрытии проявляются оттенки влажной земли, эспрессо и трюфеля. Концентрированный и сложный вкус отлично структурирован, текстура гладкая и шелковистая, на финише проявляется глубокая чувственность вина для длительного удовольствия.

    Терруар

    Виноградник, площадью 10,5 га засажен сортами мерло (90%) и каберне фран (10%). Почвы: глина и гравий. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 5.5 тыс. лоз/га. Урожайность: 25 гл/га. Объем производства: 20 000 бут.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Плотный красно-рубиновый цвет. Яркий и свежий аромат выражен ягодно-фруктовыми тонами вишни, черешни, бойзеновой ягоды, сливы и инжира, при полном раскрытии проявляются оттенки влажной земли, эспрессо и трюфеля. Концентрированный и сложный вкус отлично структурирован, текстура гладкая и шелковистая, на финише проявляется глубокая чувственность вина для длительного удовольствия.

    Легенда

    Долгая история Chateau Le Gay (Шато Ле Ге) неразрывно связана с Померолем. Этот сравнительно небольшой аппелласьон Бордо, не затронутый классификациями, раскрыл огромный потенциал, где господствующий сорт мерло нашел свое полное и яркое выражение. В 1845 году, в годы своего становления, поместье было известно как Domaine du Gay, получившее свое название от места нахождения хозяйства – Le Gay. В 1872 году часть виноградника была приобретена семьей Greloud, что способствовало дальнейшему рождению Chateau Lafleur. Впоследствии, после окончания Первой мировой войны, Chateau Le Gay перешло в собственность семьи Robin. В 1946 году поместье возглавили знаменитые сестры Robin, уже владевшие легендарным поместьем Chateau Lafleur. Тереза ​​и Мари Робин владели Chateau Le Gay на протяжении шести десятилетий! Большую часть этого времени поместьем управлял Жан Пьер Муэ, который занимался производством и продажей вина. Он также приобрел часть виноградника, которая в дальнейшем послужила для расширения Chateau La Fleur Petrus. В 2001 году, после ухода из жизни Мари Робин, поместье было выставлено на продажу. В 2002 году Chateau Le Gay покупает Катрин Пере-Верже, уже владевшая Chateau La Violette, Chateau Montviel, Chateau Feitit-Lagrave и Chateau Tristan. Одним из первых решений новой владелицы стало увеличение площади виноградников. Также был полностью реконструирован винный погреб. С 2004 года консультантом по производству вина является Мишель Ролан. С 2013 года Chateau Le Gay управляет сын Катрин – Анри Парент. Новые усовершенствования позволили проводить микровинификацию урожая в новых дубовых бочках. Каждое звено в цепочке создания готового вина было кропотливо продумано для выражения лучшего, что может предложить терруар аппелласьона Помероль.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Двойная сортировка на триажных столах перед гребнеотделением, затем сортировка отдельно ягод. Деликатное раздавливание. Микровинификация в новых дубовых бочках с длительным периодом холодной мацерации. Выдержка в тех же бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Малолактика.

    Терруар

    Виноградник, площадью 10,5 га засажен сортами мерло (90%) и каберне фран (10%). Почвы: глина и гравий. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 5.5 тыс. лоз/га. Урожайность: 25 гл/га. Объем производства: 20 000 бут.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

  • Chateau Le Gay
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима

Рецепты: клэм-чаудер и мюскаде

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Le Gay Pomerol AOC 2016 0.75 л по цене 31 413 р. с оплатой наличными или банковской картой.