• Вино
  • Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2010 0.75 л

Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2010 0.75 л

Франция
Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC
Оценки покупателей
  • 2
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 81098
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Estèphe AOC
Производитель
Chateau Montrose
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2010
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Цвет очень темный, почти непрозрачный, рубиновый. Аромат сложный, с нотами мокко, черной смородины, малины и фиалки. Вкус богатый, сложный, сбалансированный, с нотами черной и красной смородины, какао, с густыми бархатными танинами. Послевкусие гармоничное, длительное, элегантное.
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC
Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2010 0.75 л
+ 3698
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
123 275
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

123 275

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, блюдам из дичи, выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

5 отзывов

Ирина
на vivino

Вино производит сильное впечатление уже по цвету, очень насыщенное и глубокое. В аромате много темных оттенков, чувствуется смородина, какао и что-то цветочное, что делает его интересным и не тяжеловесным. Во вкусе оно богатое и собранное, все элементы хорошо связаны между собой, нет ощущения перегруза.

Григорий
на vivino

Теплое, ароматное вино, чувствуются ягоды, мокко и немного шоколада. Вкус глубокий, мягкий, с долгим финишем. Идеально для неспешных разговоров.

Игорь
на vivino

Молодое, но уже прекрасное вино. Длительное послевкусие с нотками какао, ментола и лаванды.

София
на vivino

Плотное и элегантное. Мокко, ягоды, какао — вкус насыщенный, но тонкий. Танины густые, финиш — долгий и благородный. Неплохое вино для тихого вечера

Мирослава
на vivino

Лучшее вино. Шелковисто-гладкое, с ярким вкусом.

Легенда

История Château Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Château Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Château Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Château Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Château Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике, ручная и оптическая сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-25 дней. Ассамбляж. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 18 месяцев. Оклейка яичным белком.

Терруар

Почвы: толстый слой песка и гравия на глинистой основе.
Теги

Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2010 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения