• Вино
  • Вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2014 0.75 л

Франция
Шато Пти Вилляж Помероль АОС
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 76002
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pomerol AOC
Производитель
Chateau Petit Village
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета. Комплексный аромат сочетает в себе ноты черных фруктов, сливы, черешни, ежевики, специй, кардамона, ванили с тонами дуба. Вкус насыщенный, мягкий, округлый. Танины выразительные, шелковистые, элегантные. Финиш с приятной фруктовостью, долгий и свежий.
Chateau Petit Village Pomerol AOC
Вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2014 0.75 л
+ 910
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
30 347
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

30 347

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, паштетам, блюдам из пернатой дичи и различным видам сыров.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

4 отзыва

Ольга
на vivino

Вино с богатым, гармоничным характером и многослойным ароматом, в котором сочетаются тёмные фрукты, специи, ваниль и тонкие древесные ноты. Вкус насыщенный и одновременно мягкий, с округлой структурой и выразительными, но шелковистыми танинами.

Марина
на vivino

Сначала вино показалось терпким и насыщенным, но постепенно раскрылось нотами кожи и сладкой чёрной смородины. Баланс лёгкости и глубины сделал его идеальным дополнением к стейку.

Дмитрий
на vivino

В этом вине гармонично сочетаются чёрные фрукты, дубовые оттенки и лёгкая лакрица. Средние танины придают вкусу мягкость.

Инна
на vivino

Вино впечатляет своим сложным вкусом. В нём чётко прослеживаются оттенки ежевики, ванили, дуба, сливы. После дегустации остаётся долгое и богатое послевкусие, которое приятно удивляет.

Легенда

Chateau Petit Village (Шато Пти Вилляж) имеет долгую историю в аппелласьоне Помероль, которая восходит как минимум к 1785 году. Вина Petit Village впервые получили признание в 1831 году, когда поместье принадлежало семье Дюфрен (Dufresne). С тех пор поместье сменило несколько хозяев. Виноградник и вина начали по-настоящему восстанавливаться только в конце первого десятилетия XX века. Новая история Chateau Petit Village началась с переходом его в руки крупной страховой группе AXA в 1989 году. Под брендом AXA в Chateau Petit Village были проведены улучшения, включая новые чаны и новый погреб для бочек. В результате этих реконструкций было создано самое современное, с архитектурной точки зрения, поместье в аппелласьоне Помероль. Они также пригласили Стефана Деренонкура для консультирования в 2005 году. В июне 2020 года Chateau Petit Village было продано семье Мулен (Moulin), владельцам соседнего поместья Chateau Beauregard (Шато Борегар). Огюстен Беллой (Augustin Belloy), член семьи, сегодня отвечает за поместье. Château Petit-Village расположено в самом сердце Помероля, на великолепном глиняно-гравийном плато, на высоте от 35 до 38 метров. Это цельный виноградник площадью 10,5 га. Его терруар состоит из перетертого гравия, состоящего из кварца и кремня, на глинистой подпочве. В Château Petit-Village каждый участок с учетом своей индивидуальности засажен соответствующим сортом винограда. Преобладает мерло - 75%, каберне фран 18% и каберне совиньон 7%. Самый старый участок виноградников в Petit-Village это отдельный участок мерло, посаженный в 1947 году. В среднем плотность посадки лоз составляет 5600 лоз на гектар. Сегодня на винограднике используют только органические методы виноградарства. В ближайшее время планируется официальная сертификация виноградников, как органических. На сегодняшний день проведенная работа по реструктуризации виноградника и обновлению чанного помещения и погребов приносит свои плоды. Chateau Petit Village производит около 2500 ящиков вина в год. Есть второе вино, Le Jardin de Petit Village. Однако следует отметить, что начиная с урожая 2021 года производство сократилось почти вдвое, так как происходит масштабная пересадка виноградника.

Особенности производства

Винификация проходит в 18 терморегулируемых бетонных чанах, в среднем, в течение 21 дня. Объем чанов варьируется от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (65% вина в новых бочках) в течение 14 месяцев.

Терруар

Виноградник площадью 10,5 га, на высоте от 35 до 38 метров. Почвы: перетертый гравий, состоящий из кварца и кремния, на глинистой подпочве.
Теги

Вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2014 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения