• Вино
  • Вино красное сухое Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2014 0.75 л Франция

Вино красное сухое Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2014 0.75 л Франция

Франция
Шато Сосьяндо-Малле О-Медок AOС
Оценки покупателей
  • 5
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 82310
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Haut-Médoc AOC
Производитель
Chateau Sociando-Mallet
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Интенсивный, и в то же время элегантный букет составлен ароматами пряного пирога с черными ягодами, спелых слив, лакрицы, нежным цветочным тоном. Многообещающая структура вина с мощными танинами и выразительной кислотностью, концентрированный вкус с долгим запоминающимся послевкусием. Превосходный баланс говорит о большом потенциале к выдержке и развитию вина.
Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC
Вино красное сухое Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2014 0.75 л Франция
+ 390
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 014
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

13 014

Гастрономия

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить?

5 отзывов

Алексей
на vivino

Вкус насыщенный, с ягодно-пряным характером и хорошей свежестью. Послевкусие долгое, чистое, оставляет ощущение качества. Производит впечатление зрелого вина.

Антон
на vivino

Надёжное удовольствие в бокале. Прекрасный баланс между качеством и ценой — как раз тот случай, когда не сомневаешься в выборе.

Юлия
на vivino

Классическое, мощное, но элегантное вино. В аромате черные ягоды, специи, лакрица. Вкус насыщенный, сбалансированный, с долгим послевкусием и хорошей структурой.

Артём
на vivino

Вкус табака и чёрной смородины с лёгкой терпкостью. Насыщенный и гармоничный.

Елена
на vivino

Не впечатлило. Во вкусе не хватает баланса.

Легенда

Согласно документам, в 1633 году здание современной винодельни Château Sociando-Mallet (Шато Сосьяндо-Малле) служило резиденцией баскскому аристократу Сьевру Сосьяндо (Sièvre Sociando), в 1850 году его приобрела мадам Малле (Madame Mallet). На протяжении долгих десятилетий винодельня была заброшена, и ее территория неуклонно сокращалась, пока не достигла критических 5 гектаров. В этот момент ее приобрел энтузиаст Жан Готро (Jean Gautreau), который и вернул поместье к жизни, увеличив его площадь до 85 гектаров, отремонтировав основное здание и построив современный погреб. Исключительный терруар, основу которого составляют гравийные и глинистые почвы, создает идеальные условия для произрастания лоз Каберне Совиньона. Изысканные вина Шато Сосьяндо-Малле давно заслужили высокую репутацию в регионе О-Медок (Haut-Medoc), за что и получили право внесения в почетный список Крю Буржуа (Cru Bourgeois) в 2007 году.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в маленькие ящики. Отбор ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация на диких дрожжах в бетонных резервуарах и емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней. Ежедневное перекачивание сусла со смачиванием бродящей «шапки». Малолактическая ферментация. Пижаж с использованием штекера. Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках (12 месяцев 100% вина выдерживается в новых бочках).

Терруар

Почвы: гравий на глинисто-известняковых подпочвах. Средний возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 90 га. Плотность посадки: 8333 лоз на гектар. Формирование лозы: Гюйо.
Теги

Вино красное сухое Chateau Sociando-Mallet Haut-Medoc AOC 2014 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения