• Вино
  • Вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 0.75 л

Вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 0.75 л
Франция

Шато Троплон Мондо Сент-Эмильон Гран Крю AOC
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 75180
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Сент-Эмильон
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Chateau Troplong Mondot
Категория
AOC/AOP
Мерло Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Утонченный и роскошный аромат представлен оттенками вяленой вишни и чернослива, нотками инжира, ежевики, спелых красных слив, горького шоколада и ментола. Мощный и спелый гурманский вкус с выразительной ягодной основой, деликатными танинами, легкими минеральными акцентами и невероятно стойким послевкусием с оттенками черного кофе и специй.
Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 0.75 л
49 613
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
49 613

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, кассуле (Le cassoulet), рагу из субпродуктов, густым мясным супам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмильоне замок Mondot (Мондо), сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмильона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящал виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации Annuaire des Chateaux de Feret 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмильона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию Мондо свою фамилию. В началу XX столетия Chateau Troplong Mondot (Шато Троплон Мондо) было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец, на тот момент уже владел Chateau La France во Фронсаке, и в скором времени приобрел Chateau Pavie. В 1980 году управление шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Chateau Troplong Mondot был присвоен статус Premier Grand Cru Classe. С 2017 года Chateau Troplong Mondot находится в собственности компании SCOR.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор и оптическая сортировка ягод. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали и больших деревянных бочках. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16-24 месяцев в бочках из французского дуба (65% новых).

Терруар

Почвы: известняк, илистая глина, фрагменты кремня. Общая площадь виноградников: 33 га. Средний возраст лоз – 30 лет, есть участки со столетними лозами.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Make it hot: рецепты горячего шоколада с алкоголем

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 0.75 л по цене 49 613 р. с оплатой наличными или банковской картой.