Игристое вино и шампанское Cimlyanskij Chernyj Brut Don Valley Vinodelnya Vedernikov 0.75 л

Россия
Цимлянский Черный Брют Долина Дона ЗГУ Винодельня Ведерниковъ
Оценки покупателей
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 85650
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Сахар
Брют
Страна производителя
Россия
Производитель
Винодельня Ведерниковъ
Сорт винограда
Цимлянский черный
Аппелласьон
Долина Дона ЗГУ
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия
Форма бокала
Органолептика
Соломенно-золотистый цвет, продолжительная игра мелких пузырьков. Интенсивный, свежий, травянистый аромат с нотками белых цветов, желтого яблока, груши, алычи, минеральными тонами. Насыщенный, очень чистый, отлично сбалансированный вкус с тонами зеленого яблока, абрикоса, белой шелковицы, хрустящей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Cimlyanskij Chernyj Brut Don Valley Vinodelnya Vedernikov
Игристое вино и шампанское Cimlyanskij Chernyj Brut Don Valley Vinodelnya Vedernikov 0.75 л
+ 52
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 742 2 177
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 742 2 177

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы, пасте с морепродуктами, зелёным салатам с белым мясом, ракообразным, черной треске, роллам и суши.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Где купить?

1 отзыв

Анжела
на vivino

Яркий вкус с оттенками груши, яблока и лимона, немного дрожжевой кислинки. Интересный золотистый цвет, а пузырьки в бокале проявляются интересно: крупные быстро исчезают, а мелкие остаются надолго.

Легенда

Хозяйство «Винодельня Ведерниковъ» расположено в Ростовской области в хуторе Ведерников на правом берегу реки Дон. Созданные в русских винодельческих традициях, на донской земле, из местного винограда, вина «Винодельни Ведерниковъ» каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. «Винодельня Ведерниковъ» является самой северной зоной укрывного виноградорства в России и производит вина из уникальных автохтонных донских сортов винограда. 40 га составляют посадки автохтонных казачьих сортов. Первое документальное упоминание о виноградарстве и виноделии в станице Ведерниковской относится к 1756 году. Как известно, Ростовская область являлась домом для десятков местных сортов винограда. Некоторые из них были завезёнными "иностранцами", переименованными казаками, но большая часть, очевидно, относилась к истинным автохтонам. С целью сохранить и размножить уникальные автохтонные сорта донского края, был заложен винсовхоз и построен винцех в хуторе Ведерников. Можно только представить, какой трудоёмкой была работа специалистов, собиравших посадочный материал по небольшим питомникам и частным подворьям. Так или иначе, работа эта завершилась успехом, и винсовхоз "Ведерники" начал свою работу. C 2004 года хозяйство входит в холдинг вместе с АО «Миллеровский винзавод», которым управляет компания ООО «Донвинпром», и выпускает под торговой маркой «Винодельня Ведерниковъ» премиальные белые и красные сухие вина. С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний «Абрау-Дюрсо».

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование, ферментация. Вторичная ферментация по классическому методу в бутылках, с последующей выдержкой на осадке 12 месяцев.

Терруар

Почвы представлены южными чернозёмами с обеднённым плодородным слоем. Подстилающая порода — глина, материнская порода – ракушечное плато.
Теги

Игристое вино и шампанское Cimlyanskij Chernyj Brut Don Valley Vinodelnya Vedernikov 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Тип вина: Игристое

🔶 Сахар: Брют

Спец. предложения