• Вино
  • Вино Classic Blaufrankisch Burgenland Steinschaden 2021 0.75 л

Вино Classic Blaufrankisch Burgenland Steinschaden 2021 0.75 л

Австрия
Классик Блауфранкиш Бургенланд Штейншаден
Оценки покупателей

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0
Код товара: 82097
Классик Блауфранкиш Бургенланд Штейншаден 2021 0.75 л
2017 2021
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Бургенланд
Аппелласьон
Burgenland
Производитель
Steinschaden
Сорт винограда
Блауфранкиш
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Вкус и аромат
Красная смородина Малина Красная слива Вишня Белый перец
Группа вкусов и ароматов
Красные ягоды и фрукты Пряности и специи
Сочетаемость
Мясо Сыр
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Экспрессивный фруктовый аромат с доминирующими нотами вишни, сливы, малины и смородины. Мягкий сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным ягодно-пряным послевкусием.
Classic Blaufrankisch Burgenland Steinschaden
Вино Classic Blaufrankisch Burgenland Steinschaden 2021 0.75 л
+ 56
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 888 ₽ 2 952 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 888 ₽ 2 952 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, приготовленным на гриле, в особенности жареному ягненку, а также твердым сырам.

Пири-пири
Читать статью
Паштет из телятины
Читать статью
Паштет из говяжьей печени
Читать статью
Лахмаджун
Посмотреть рецепт Читать статью
Бастурма
Читать статью
Шрирача
Читать статью
Халапеньо
Читать статью
Кайенский перец
Читать статью
Горчица
Читать статью
Васаби
Читать статью
Имбирь
Читать статью
Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Читать статью
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Читать статью
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Читать статью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда
Австрийский регион Кампталь – богатый край контрастов: живописные террасы спускаются к реке Камп, тенистые леса переходят в залитые солнцем равнины, терруар отличается большим разнообразием почв. Здесь в 1950-х годах Годфрид Штайншаден заложил первый камень в фундамент будущего семейного бизнеса. Проявив дальновидность и не побоявшись пойти на риск, Годфрид выбрал революционный метод культивации лоз, который позволил значительно повысить качество урожая. Первые посадки были проведены в 1950 году, а в середине 1960-х годов Годфрид построил винодельню Steinschaden (Штайншаден). С 1990-х годов ей управляли сыновья Годфрида, Антон и Годфрид. Сегодня во главе Steinschaden стоят представители третьего поколения семьи, Карл и Годфрид Штайншаден. Они сохраняют не только высокие стандарты качества, заботу о земле и любовь к региону, переданные им от отцов, но и впечатляющие памятники традиционного виноделия Австрии, хранящиеся в историческом погребе хозяйства: деревянный винный пресс, изготовленный в 1564 году, и бочка объемом более 40 гектолитров. Все процессы на винограднике и на винодельне находятся под строгим контролем членов семьи Штайншаден – таков главный принцип хозяйства. В винах Steinschaden сочетаются традиции, инновации, бережный подход к земле и бесценный опыт предыдущих поколений виноделов.

Особенности производства
Сбор урожая вручную. Тщательный отбор по степени зрелости и здоровья ягод. Мацерация целых ягод в течение суток. Мягкое прессование с помощью горизонтальных пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация с использованием нативных дрожжей. Малолактическая ферментация. Выдержка на тонком осадке с баттонажем. Розлив по бутылкам.
Теги
Вино Распродажа Красное вино Burgenland Выдержанное вино Вино от 1500 до 3000 рублей Красное сухое вино Сухое вино Блауфранкиш Красное австрийское вино Красное вино Блауфранкиш

Вино Classic Blaufrankisch Burgenland Steinschaden 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое