• Вино
  • Вино Clementin de Pape Clement Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л

Вино Clementin de Pape Clement Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л

Франция
Клементен дю Пап Клеман Пессак-Леоньян АOC Шато Пап Клеман
Оценки покупателей
  • 4
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 90385
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
Производитель
Chateau Pape Clement
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате пряные травы, темные ягоды, нотки черной смородины с бальзамическими и пряными оттенками. Сочный вкус с нотами спелой вишни, выразительной структурой, хорошо интегрированными танинами и послевкусием с тонами темных ягод и специй.
Clementin de Pape Clement Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement
Вино Clementin de Pape Clement Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л
+ 480
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 606 16 012
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 606 16 012

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

7 отзывов

Георгий
на vivino

Прекрасное вино с насыщенным вкусом и долгим послевкусием. Идеальный выбор для ценителей Бордо.

Анастасия
на vivino

Вкус вина сочетает в себе нотки ананаса, травянистость, зелёный перец и лёгкий оттенок тостов с миндалем.

Юлия
на vivino

Богатый аромат фруктов и табака. Отличный баланс кислотности и танинов. Подходит для особенного ужина.

Степан
на vivino

Вино с характером. Аромат пряный, с нотками трав и тёмных ягод, особенно выделяется смородина и что-то еле уловимо бальзамическое. Вкус насыщенный, вишнёвый, с выразительной структурой — всё чётко, сбалансировано.

Дмитрий
на vivino

Аромат приятный, с нотками смородины и ягод. Вино мягкое, хотя я ожидал больше насыщенности. Не такое крепкое, как думал.

Легенда

Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Первичная сортировка ягод на винограднике. Вторая сортировка на вибрационном столе. Сусло-самотек подвергается холодной мацерации при 8оС. Алкогольная ферментация в течение 20 дней. Малолактическое брожение частично в нейтральных емкостях, частично в бочках. Вино перемещается в бочки под действием гравитационных сил. Выдержка в течение 16 месяцев.

Терруар

Возраст виноградных лоз: 27 года. Площадь виноградника: 67 га. Плотность посадки: 7 700 лоз на гектар. Почвы: глинисто-гравийные.
Теги

Вино Clementin de Pape Clement Pessac-Leognan AOC Chateau Pape Clement 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения