Вино
Вино Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Вино Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Name: Вино Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard
Brand: Pierre Gaillard
Price: 12872 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.02 (1 reviews)

Кондриё АОС Домен Пьер Гайяр

Wine Spectator 93/100 2015

Код товара: 106787

2010 2012 2013 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Долина Роны
Аппелласьон: Condrieu AOC
Производитель: Pierre Gaillard
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO

Вкус и аромат

Манго Личи Персик Фиалка Дуб

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Косточковые фрукты Древесные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино чистого золотисто-жёлтого цвета. Фруктовый букет полон ярких и ароматных тонов спелых жёлтых фруктов, белых цветов и пряностей с лёгкими древесными оттенками. Вино великолепно сбалансировано, вкус насыщенный и ярко раскрашенный оттенками личи, персика и фиалок. Долгое и гармоничное сухое послевкусие.

Вино Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

+ 643

12 872 ₽

В наличии в винотеках

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

12 872 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, морской рыбе.

Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с хурмой и рукколой

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Луковый суп

Французская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Гаперон

Французский полумягкий сыр из коровьего молока с белой пенициллиновой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Судак в сливочном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Идра

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Консоме

Французская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Wine Spectator 93/100 2015 Vinous Antonio Galloni 90/100 2014

Легенда

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard (Домен Пьер Гайяр) – одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury (Видал Флёри) и Guigal (Гигаль). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии – и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard – современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин – богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые – цветочные, красивые и изысканные.

Особенности производства

Ручной сбор только спелых и здоровых ягод винограда. Прессование пневматическими прессами. Терморегулируемая алкогольная ферментация в барриках при t +15°С…+18°С. Малолактическая ферментация. Фильтрация. Оклейка не производится. Выдержка в течение 8-10 месяцев на осадке (фр. – sur lie) во французских дубовых бочках (5-10% новые) из Алье и Невера.