Вино Cote d’Or Pinot Noir Bourgogne AOC Marchand-Tawse 2021 0.75 л
Франция
Код товара:
97941
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Аппелласьон
- Bourgogne AOC
- Производитель
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
Вкус и аромат
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами красной вишни, смородины и малины, с оттенками специй и сливового джема. Элегантный вкус с гибкой структурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с минеральной основой.
+ 260
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 699 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
8 699 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным закускам, тартару из говядины, основным блюдам из мяса (рагу из кролика или запеченной утке с яблокам), мягким сырам.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Где купить?
Где купить?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ point.store.work_time }}
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ getStatusLabel(stockStatus, deliveryGroups.length) }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ point.store.delivery_title }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ selectPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Этот Пино Нуар задает стандарт для вин своего класса. Отлично сочетается с блюдами из красного мяса.
на vivino
Замечательное вино с классическим бургундским шармом. Насыщенный вкус и легкий фруктовый аромат.
Легенда
Легенда
Marchand-Tawse (Маршан-Тоуз) и Domaine Tawse (Домен Тоуз) довольно молодые бургундские винодельческие предприятия, хотя начало их становления было положено еще в 2006 году, когда квебэкский винодел Паскаль Маршан (Pascal Marchand) решил начать свое собственное дело, позднее объединив усилия с канадским предпринимателем Морейем Тоузом (Moray Tawse).
Паскаль Маршан, родившийся в Монреале, переехал в Бургундию в 1983 году. Встреча с графом Арманом (Comte Armand), который предложил ему работу в Clos des Epeneaux, решила судьбу Паскаля, ознаменовав его первый профессиональный опыт в Бургундии. Влюбившись в бургундские терруары, Паскаль проработал в поместье 15 лет, после чего перешел в Domaine de la Vougeraie. В 2005 году основная деятельность Паскаля была сосредоточена на консультировании различных винодельческих проектов в Чили, Аргентине, Австралии, Калифорнии и конечно же Бургундии, где в 2006 году он создал свой собственный проект под названием Pascal Marchand. За годы работы по всему миру, Паскаль получил бесценный опыт, который помог ему по-новому взглянуть на производство вина. В 2010 году вместе со своим давним другом Морейем Тоузом, Паскаль запускает новый проект – Marchand-Tawse.
Marchand-Tawse – это одновременно негоциантский дом, производящий вина из покупного винограда и Domaine, который владеет собственными виноградниками и производит вина с этих терруаров. Первый урожай был собран в 2010 году. Изначально доменная часть поместья была относительно небольшой, но после того, как в 2011 году Тоуз приобрел Domaine Maume в Жевре-Шамбертене, она значительно увеличилась и в настоящее время составляет 7,5 гектаров, с которых винифицируются одни из самых красивых терруарных вин в Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон.
Являясь приверженцами максимально терруарных вин, Паскаль и Морей на протяжении многих лет были вдохновлены принципами биодинамики. Все работы на винограднике и в погребе ведутся по лунному календарю, винификация осуществляется только на местных дрожжах, вина не фильтруются и не оклеиваются
Domaine Tawse и Marchand-Tawse предлагают уникальный ассортимент лучших бургундских винтажей – это великие белые вина Meursault, Puligny-Montrachet, Nuits-Saint-Georges, Saint Romain, Rully, Pouilly-Fuissé и целое созвездие величайших бургундских пино нуаров: Chambolle-Musigny, Chambertin, Clos de Vougeot, Clos Saint Denis, Corton, Morey-Saint-Denis, Pommard и Volnay.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Тщательный отбор. 20% целых гроздей подвергаются холодной мацерации. В начале ферментации раз в сутки осуществляется пижаж, затем ремонтаж. Срок винификации составляет 15 дней. Прессование на пневматическом прессе. Выдержка в дубовых бочках (2/3) и деревянных чанах (1/3) в течение 12 месяцев (только старые бочки). Общая выдержка – 15 мес. Малолактическая ферментация. Сутираж. Оклейка и фильтрация не проводятся.
Терруар
Терруар
Почвы в основном глинистые и мергелевые смешанные с известняком.
Вино Cote d’Or Pinot Noir Bourgogne AOC Marchand-Tawse 2021 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ point.store.work_time }}
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ getStatusLabel(stockStatus, deliveryGroups.length) }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ point.store.delivery_title }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ selectPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
