Игристое вино и шампанское
Игристое вино Dom Perignon Vintage Brut Сhampagne AOC 2013 0.75 л

Игристое вино Dom Perignon Vintage Brut Сhampagne AOC 2013 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Dom Perignon Vintage Brut Сhampagne AOC
Brand: Moet & Chandon
Price: 33373 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (6 reviews)

Дом Периньон Винтаж Брют Шампань АОС

Код товара: 108838

2013

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Шампанское
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Moet & Chandon
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12.5%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия: Dom Perignon

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-желтый, золотистый цвет с изящным перляжем. Многогранный аромат с тонами желтой сливы, абрикоса и цветов апельсина, дополненными тонами кардамона и лакрицы, с легкими нюансами выпечки, цитрусовых цукатов, миндаля, меда. Элегантный вкус с выразительной кислотностью и минеральностью, открывается нотами спелой дыни, поджаренных бриошей и засахаренного имбиря. Долгое, кремовое послевкусие.

Игристое вино Dom Perignon Vintage Brut Сhampagne AOC 2013 0.75 л

+ 1001

33 373 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 5%.

33 373 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из свежих морепродуктов, легким закускам на основе запеченых овощей и паштетов.

Французские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Фаршированная индейка

Французская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Кролик в вине

Голландская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

6 отзывов

Михаил

04.09.2025 на vivino

Очень интересное игристое — аромат сложный, с фруктами, цветами и легкой выпечкой. Вкус яркий, с приятной кислотностью и минеральностью. Послевкусие мягкое, кремовое, с легкой сладостью дыни и имбиря. Настоящее удовольствие.

Наталья

22.04.2025 на vivino

Легкое и освежающее, оставляет незабываемые впечатления.

Андрей

20.03.2025 на vivino

Каждая капля этого шампанского наполняет особой элегантностью.

Ольга

13.07.2024 на vivino

Это игристое вино для меня эталон, идеально подходит к блюду с поджаренной бриошью, гармонирует с цитрусовыми и икрой.

Ярослав

04.07.2024 на vivino

Вино премиум-класса доставило настоящее удовольствие. Вкус у него насыщенный и богатый, с яркими фруктовыми нотками и лёгкой кислинкой. Приятное послевкусие остаётся надолго. Отлично сочетается с мясом и сырами.

Легенда

В 1668 году дом Пьер Периньон, монах-бенедиктинец, был назначен прокурором аббатства Отвилье. В то время, когда все руководствовалось эмпирическими методами, Дом Пьер Периньон разработал революционные методы виноградарства и виноделия, основанные на точных правилах. Он модернизировал аббатство, восстановил его виноградник и приступил к производству «лучшего вина в мире». Вино Периньона стало одним из самых востребованных вин во Франции. Его подавали в Версале, и им наслаждался не кто иной, как Людовик XIV. Вино Пьера Периньона произвело революцию в стандартах виноделия, которые остаются в основе всех шампанских вин и сегодня. Его наследие продолжает питать творческое видение создателей шампанского Dom Perignon. В настоящее время шампанское, посвященное Пьеру Периньону, как изобретателю шампанского метода создания игристого вина, производит шампанский дом Moet & Chandon (Моэт э Шандон). Dom Pérignon выпускается только из урожая одного года и является престижным кюве от Moet & Chandon. Все творческие процессы имеют свои ограничения. Ограничением Dom Pérignon является винтаж. Стремление Dom Pérignon состоит в том, чтобы свидетельствовать каждый год, какими бы ни были трудности. Но и пойти на риск, не объявляя винтаж, если урожай был неудачным. Ассамбляж является основой стиля Dom Pérignon. Шампанское Dom Pérignon может быть изготовлено только из бленда сортов винограда с разных терруаров: цель всегда заключалась в том, чтобы создать единое целое с еще большим напряжением, ритмом, завершенностью и сложностью. Ассамбляж Dom Pérignon представляет собой идеальный баланс черного и белого винограда. Парадокс противоположных и взаимодополняющих элементов Шардоне и Пино Нуар создает вибрацию и напряжение. Время на стороне Dom Pérignon – шампанское Дома выдерживается не менее 8 лет, приобретая богатство вкуса и завершенность.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвалах не менее 8 лет.