Вино
Вино Dr. Loosen Riesling Beerenauslese Mosel QbA (gift box) 0.187 л

Вино Dr. Loosen Riesling Beerenauslese Mosel QbA (gift box) 0.187 л

Name: Вино Dr. Loosen Riesling Beerenauslese Mosel QbA (gift box)
Brand: Dr. Loosen
Price: 5145 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.1 (1 reviews)

Др. Лоозен Рислинг Беренауслезе Мозель QbA

Код товара: 107009

Спец.цена

0.187 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Страна производителя: Германия
Регион: Мозель
Аппелласьон: Mosel QbA
Производитель: Dr. Loosen
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 7.5%
Объем: 0.187
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12
Подарочная упаковка: Да

Вкус и аромат

Абрикос Персик Мед Бензин Цедра лимона

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Кондитерские ароматы Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Ярко-желтый цвет. Сложный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, лимонной цедры, меда, цветов, бензола, концентрированный вкус с тонами спелых косточковых фруктов, минералов, долгое послевкусие.

Вино Dr. Loosen Riesling Beerenauslese Mosel QbA (gift box) 0.187 л

+ 154

5 145 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

5 145 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с фуа-гра, крем-брюле и другими десертами, сырами с благородной плесенью.

Норвежский омлет

Европейская кухня
Десерты
Молочные продукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог со сладкими яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Тирамису

Итальянская кухня
Десерты
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Брецель

Хлебобулочное изделие, традиционная закуска в южных областях германии

Немецкая кухня
Закуски
Выпечка

Читать статью

Сыры с голубой плесенью

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бисквитное пирожное

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Миндальное печенье

Итальянская кухня
Десерты
Орехи

Посмотреть рецепт Читать статью

Мороженое

Международная кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Классические вафли с карамелизованными яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Гугельхупф

Европейская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Тыквенный пирог

Американская кухня
Десерты
Овощи и грибы

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Пармезан

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Главный винодел немецкого хозяйства Dr. Loosen (Доктор Лоозен), Эрнст Лоозен, уверен - великое вино начинается с терруара и высококлассного урожая. Виноградники хозяйства общей площадью около 20 гектаров располагаются на крутых склонах холмов региона Мозель, где благодаря экспозиции на юг, лозы получают достаточно солнечного света. Прохладный северный климат региона позволяет ягодам созревать медленно, а непосредственная близость реки защищает лозы от переохлаждения. Каменистая поверхность почвы на виноградниках отражает солнечные лучи и удерживает тепло на протяжение ночи. Хозяйство владеет виноградниками с лозами возрастом 100 и более лет. Урожайность на этих участках естественным образом ограничена, а качество вин, произведенных из винограда со старых лоз, превосходит все ожидания. Поместье Dr Loosen принадлежит членам одной семьи уже на протяжение двух столетий. Эрнст Лоозен, отучившись в небезызвестной школе виноделия в немецком городе Geisenheim (Гейзенхайм), а после самостоятельно объехавший почти все великие хозяйства мира, в 1988 году перенял в наследство от отца семейные виноградники и винодельню. Он задался целью создавать великие вина на пересечении традиций и современных технологий. За те 30 лет, что Эрнст управляет хозяйством, поместье стало членом престижной немецкой ассоциации VDP и попало в топ-10 лучших хозяйств Германии. Вина Dr Loosen удостаиваются высочайших похвал от всемирно известных критиков и винных изданий, а также получают престижные награды на международных конкурсах и соревнованиях. В 1995 году Эрнст вместе со своим младшим братом Томасом основали бренд Dr.L.

Особенности производства

Ручной сбор пораженного ботритисом винограда. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-20⁰С. Прерывание ферментации понижением температуры.