• Вино
  • Вино EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic 2015 0.75 л

Вино EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic 2015 0.75 л

Чили
Экилибрио Гранит Пино Нуар Касабланка Вэлли DO Матетич
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 70340
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Casablanca Valley DO
Производитель
Matetic
Категория
Бренд / Серия
EQ
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В интенсивном аромате тона красных фруктов, вишни, клубники, оттенки подлеска, легкая минеральность. Вкус яркий, сложный, концентрированный, с хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами.
EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic
Вино EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic 2015 0.75 л
+ 136
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 538 7 092
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 538 7 092

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из жирной рыбы, лёгким мясным блюдам, блюдам с заметной остротой.

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Винодельня Matetic Vineyards (Матетич Винеярдс) - это целая винная индустрия, сосредоточенная в одном месте: отель, ресторан, дегустационные комнаты, экскурсии на производство, семинары, мастер-классы – всем этим может похвастаться Matetic Vineyards. История создания этого винного хозяйства относится к 1999 году, когда семья Матетич решила расширить свой бизнес и вложить немалые средства именно в виноделие. Для составления бизнес-стратегий и планов были приглашены именитые специалисты по биодинамике и винному консалтингу. Великолепный климат и отличная почва Долины Росарио (Rosario Valley), где расположены виноградники Matetic, как нельзя лучше подошли для начала нового дела. Сами виноградники расположены в Фундо Розарио (Fundo Rosario), в 120 км от столицы Чили, города Сантьяго. Северная часть поместья расположена в Долине Касабланка (Casablanca Valley), а южная часть – в Долине Сан Антонио (San Antonio Valley). Несмотря на свою молодость, компания Matetic Vineyards выступает как опытный и искушённый производитель вин высочайшего качества, что многократно подтверждено винным специалистами мирового уровня. Семья работает в полном согласии и уважении по отношению к природе, следуя органическим и биодинамическим практикам ведения хозяйства.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. После доставки на винодельню виноград охлаждается, а затем прессуется (20-40% целые грозди). Мацерация проходит в больших стальных чанах в течение семи дней при температуре +6°С. Брожение на натуральных дрожжах с регулярным пижажем и ремонтажем. Малолактическая ферментация и выдержка во французских дубовых бочках разных размеров (225л,300л и 400л) в течение 12 месяцев. Выдержка в погребе, после розлива в бутылки в течение 1 года.

Терруар

Виноградники расположены всего в 10 км от Тихого Океана. Терруар характеризуется мощным океаническим влиянием, постоянными бризами и низкими температурами. Почвы – гранит и слюда.
Теги

Вино EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic 2015 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения