Игристое вино и шампанское
Игристое вино Esse Cuvee Prestige Rose Satera - 0.75 л

Игристое вино Esse Cuvee Prestige Rose Satera - 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Esse Cuvee Prestige Rose Satera
Brand: Сатера
Price: 4674 RUB
Availability: InStock
Rating: 3.588235294117647 (17 reviews)

Эссе Кюве Престиж Розе Сатера

Код товара: 105919

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Сахар: Брют
Регион: Крым
Страна производителя: Россия
Производитель: Сатера
Сорт винограда: Пино нуар
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя
Температура подачи: 10-12
Количество в упаковке
Бренд / Серия: Esse

Вкус и аромат

Клубника Земляника Вишня Вишневая косточка Ягодный пирог

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Красивый нежно-розовый цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Аромат очаровывает тонкими оттенками клубники, вишни и земляники. Вкус элегантный, со средним телом, с нотами ягод и вишневой косточки.

Игристое вино Esse Cuvee Prestige Rose Satera - 0.75 л

4 674 ₽

В наличии в винотеках

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 674 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, блюдам на основе рыбы и морепродуктов, фруктовым салатам, сочным бисквитам и ягодным муссам.

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Где купить?

17 отзывов

Михаил

22.04.2025 на vivino

Esse Rose превосходно подходит для аперитива или просто для наслаждения в конце дня. Легкое и приятное на вкус, оставляет долгое послевкусие.

Александра

24.03.2025 на vivino

Это игристое вино обладает ярким вкусом с нотками свежих ягод и тонким цветочным ароматом. Оно идеально подходит для праздников и романтических вечеров.

Natalya Karp

02.05.2019 на vivino

Перляж перлит

Habatyr

02.05.2019 на vivino

Хорошее ягодное Розе с несправедливо низкой оценкой тут, поэтому завышу, а так 3,6 примерно

Grammar Nazi

02.05.2019 на vivino

Прекрасное игристое по классической технологии

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Мягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 24-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж.