• Вино
  • Вино Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera 2024 0.75 л

Вино Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera 2024 0.75 л

Россия
Эссе Анплагд МаМа Марселан/Мальбек Крым ЗГУ Сатера
Оценки покупателей

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0
Винный Гид России'21 4,0635/5 2020
Код товара: 111579
Эссе Анплагд МаМа Марселан/Мальбек Крым ЗГУ Сатера 2024 0.75 л
Эссе Анплагд МаМа Марселан/Мальбек Крым ЗГУ Сатера 2024 0.75 л
Эссе Анплагд МаМа Марселан/Мальбек Крым ЗГУ Сатера 2024 0.75 л
Эссе Анплагд МаМа Марселан/Мальбек Крым ЗГУ Сатера 2024 0.75 л
2019 2021 2022 2024
0.75 л.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Сатера
Категория
Бренд / Серия
Esse Esse Unplugged
Сорт винограда
Марселан Мальбек
Винтаж
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Вкус и аромат
Малина Вишня Чернослив Лакрица Черный перец
Группа вкусов и ароматов
Красные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи Травяные и овощные ароматы Пряности и специи
Сочетаемость
Мясо Сыр
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. Глубокий, сложный аромат, сплетенный из нот чернослива, пряных специй и оттенков вяленой вишни. В прекрасно сбалансированном, изящном вкусе ноты спелых красных ягод оттеняют шелковистую структуру танинов и выразительную кислотность. Продолжительное фруктовое послевкусие.
Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera
Вино Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera 2024 0.75 л
+ 40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 350 ₽ 2 253 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 350 ₽ 2 253 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, дичи, бараньей лопатке, запеченной с розмарином и чесноком, рагу из свинины с овощами, а также сырам, например камамберу или бри.

Пири-пири
Читать статью
Паштет из телятины
Читать статью
Шрирача
Читать статью
Халапеньо
Читать статью
Кайенский перец
Читать статью
Горчица
Читать статью
Васаби
Читать статью
Имбирь
Читать статью
Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Читать статью
Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Читать статью
Картофельные вафли с грибами
Посмотреть рецепт Читать статью
Хрен
Читать статью
Шоколадные батончики
Читать статью
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Посмотреть рецепт Читать статью
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе
Читать статью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги
Винный Гид России'21 4,0635/5 2020

Легенда
Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники, закупив саженцы в бургундском питомнике Guillaume (Гийом). В настоящее время площадь их посадки составляет 46 га, на которых выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастардо, марселан). Помимо французских, в «Сатере» также произрастают саженцы 5 сортов из итальянского питомника: каберне фран, каберне совиньон, саперави, ркацители и пино гри. Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла с годовым объемом производства 3,5 млн бутылок вина. Спустя два года был открыт цех игристых вин, оснащенный оборудованием для проведения ремюажа, необходимого при изготовлении игристых вин методом champenoise. В 2020 году проведена модернизация линии первичной переработки винограда и увеличен емкостной парк. Коллекция ESSE Unplugged («ЭССЕ Анплагд») – это вина из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и ароматике сортов. «Оранжевое» вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и «продвинутого в винной теме» покупателя вина.

Особенности производства
Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование. Алкогольная ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Терруар
Почвы: делювиально-карбонатные. Возраст виноградных лоз: 9-10 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Место произрастания винограда — Крым, долина реки Кача, на высоте 300 м над у.м.

Рекомендует

Екатерина Юнина

Необычное сочетание сортов. И в целом сорта, нетипичные для России. Мальбек и марселан подарили этому вину необычайную сочность и свежесть, во вкусе и аромате яркость спелых ягод. Очаровательное вино с шелковистыми танинами и летним характером!

Теги
Вино Вино лучшее Вино Сатера Вино Сатера Марселан Вино от 1500 до 3000 рублей Красное сухое вино Сухое вино мальбек Красное российское вино Сухое российское вино Красное крымское вино Красное вино мальбек Красное сухое вино мальбек Сухое крымское вино Красное сухое крымское вино

Вино Esse Unplugged MaMa Marselan/Malbec Crimea Satera 2024 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое