• Вино
  • Вино Esse Unplugged Pinot Gris Blush Crimea Satera 2022 0.75 л

Вино Esse Unplugged Pinot Gris Blush Crimea Satera 2022 0.75 л

Россия
Эссе Анплагд Пино Гри Блаш Крым ЗГУ Сатера
Оценки покупателей
  • 2
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 88612
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Розовое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Сатера
Категория
ЗГУ
Бренд / Серия
Esse Esse Unplugged
Сорт винограда
Пино гри
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Нежный бледно-розовый цвет. Аромат тонкий, с легкими тонами фруктов и ягод: малины, клюквы, красной смородины, сливы, с цитрусовыми нюансами. Вкус свежий, гармоничный, с мягкой кислотностью и ягодными тонами в послевкусии.
Esse Unplugged Pinot Gris Blush Crimea Satera
Вино Esse Unplugged Pinot Gris Blush Crimea Satera 2022 0.75 л
1 835
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 835

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным овощным и мясным закускам, к блюдам из красной рыбы, молодым сырам. Хорошо сочетается со свежими фруктами и ягодами, а также с фруктовыми десертами.

Тартар из тунца
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Крудо из тунца
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Канапе с колбасой, сыром и оливкой
Миниатюрная закуска на шпажке

Миниатюрная закуска на шпажке

Канапе с красной рыбой и огурцом
Миниатюрная закуска на шпажке

Где купить?

5 отзывов

Юрий
на vivino

Легкое и свежее вино с нотками ягод, что делает его прекрасным выбором для обедов на открытом воздухе. Отличный пример качества крымских вин.

Вероника
на vivino

Esse Unplugged приятно удивляет своим освежающим вкусом. Беру его на пикники и наслаждаемся всей компанией. Рекомендую к покупке.

Алексей
на vivino

Вкус этого вина насыщен нотками клубники, клюквы и лимонной цедры, что придает ему освежающую кислинку.

Лера
на vivino

Вино насыщенное, с яркими нотами клубники и черешни, а также легкими минеральными акцентами.

Лариса
на vivino

Это вино легкое и кремовое, с мягкой кислотностью и нежными цветочными нотками. Есть намеки на косточковые фрукты и легкий минеральный привкус.

Роман Мешитбаев

Роман Мешитбаев

Сомелье, бренд-менеджер LUDING GROUP. Эксперт по виноделию Испании, Германии и Австрии.

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники, закупив саженцы в бургундском питомнике Guillaume (Гийом). В настоящее время площадь их посадки составляет 46 га, на которых выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастардо, марселан). Помимо французских, в «Сатере» также произрастают саженцы 5 сортов из итальянского питомника: каберне фран, каберне совиньон, саперави, ркацители и пино гри. Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла с годовым объемом производства 3,5 млн бутылок вина. Спустя два года был открыт цех игристых вин, оснащенный оборудованием для проведения ремюажа, необходимого при изготовлении игристых вин методом champenoise. В 2020 году проведена модернизация линии первичной переработки винограда и увеличен емкостной парк. Коллекция ESSE Unplugged («ЭССЕ Анплагд») – это вина из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и ароматике сортов. «Оранжевое» вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и «продвинутого в винной теме» покупателя вина.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. Кратковременная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных емкостях. Фильтрация. Розлив.

Терруар

Почвы делювиально-карбонатные, площадь виноградника – 82 га, возраст лоз 9 лет. Саженцы – питомник Гийом (Франция).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Esse Unplugged Pinot Gris Blush Crimea Satera 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Розовое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения