• Вино
  • Вино Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei (gift box) 3 л

Вино Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei (gift box) 3 л

Италия
Фонтерутоли Кьянти Классико DOCG Маццеи в подарочной упаковке
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 103043
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Субрегион
Кьянти
Аппелласьон
Chianti Classico DOCG
Производитель
Mazzei
Категория
DOCG
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
3
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Подарочная упаковка
Да
Показать все свойства
Органолептика
Рубиново-красный цвет. Сложный и многогранный аромат соткан из оттенков спелой вишни и сливы, пряностей, подлеска и кожи. Деликатный вкус наполнен нюансами черешни, сливы, табака, апельсиновой цедры, пряностей и древесины.
Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei (gift box)
Вино Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei (gift box) 3 л
+ 696
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
23 216 29 020
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

23 216 29 020

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к пастам, ризотто, мясным и овощным закускам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Владельцами Tenuta Fonterutoli (Тенута Фонтерутоли) являются маркизы Маццеи (Mazzei). Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина Кьянти. Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Fonterutoli, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин хозяйства, является поддержка невысокой урожайности. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс производства вин проходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.

Особенности производства

Урожай собирают вручную в конце сентября. Ягоды сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 ºС и длится 16-18 дней. Затем вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров (40% — новые).

Терруар

Виноград собран с 7 участков в окрестностях Фонтерутоли. Лозы произрастают на высоте 220-570 метров над уровнем моря. Почвы: известняк, мергель.
Теги

Вино Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei (gift box) 3 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения