Domaine Et Tradition Gewürztraminer Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill
L-Wine Collection
Вино Домен Э Традисьон Гевюрцтраминер Мозель Люксембуржуаз АOP Домен Тиль 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

16 отзывов

Оставить отзыв
Люксембург
L-Wine Collection
Люксембург

Код товара: 69131

Вино Domaine Et Tradition Gewürztraminer Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill 2018 0.75л

ДОМЕН Э ТРАДИСЬОН ГЕВЮРЦТРАМИНЕР МОЗЕЛЬ ЛЮКСЕМБУРЖУАЗ АOP ДОМЕН ТИЛЬ
0.75л
2012 2015 2016 2018 2010 2011
4 727 Р
Цена: 4 727 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

Сочетаемость Мясо Рыба и морепродукты Десерты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Расположенное в живописной деревушке Шенген, винодельческое хозяйство Domaine Thill (Домен Тилль) было основано в 1948 году как семейное предприятие. Основной офис компании расположен в городке Гревенмахер (Grevenmacher). С 1986 года Domaine Thill находится под управлением крупной люксембургской винодельческой компании Caves Bernard-Massard, однако по прежнему вся её деятельность сконцентрирована в окрестностях Шенгена. Там же расположены виноградники, большая часть которых была приобретена после Второй мировой войны у бывших владельцев Château de Schengen (Шато де Шенген) – местного старинного замка. От оригинальной средневековой постройки 1390 года осталась только центральная круглая башня, остальные здания были достроены позднее. Замок изображен на этикетках вин, это рисунок руки писателя Виктора Гюго, посетившего Château de Schengen в 1871 году. Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель, являющейся естественной границей между Люксембургом и Германией. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Виноградники компании располагаются в двух регионах: кантоне Ремих (Remich) с плодородными и богатыми почвами и кантоне Гревенмахер (Grevenmacher) с глинистыми почвами. Общая площадь виноградников составляет около 12 га, разбитых на 25 небольших участков, за каждым из которых закреплён тот или иной сорт винограда. Поскольку большинство виноградных участков произрастают на склонах Мозеля, использование механических средств обработки затруднено и на виноградниках во многом используют ручной труд, что в соединении с отказом от использования химических удобрений, пестицидов и бережным отношением к земле позволяет получать вина, вкусовые и ароматические свойства которых невероятно чисты и утончены. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, поскольку позволяет прямо на винограднике отбирать самые спелые и здоровые ягоды. Все вина, производимые в Люксембурге, подвергаются строгому анализу со стороны официальной государственной комиссии – «Marque Nationale», - которая и является тем органом, который присуждает винам статус Appelation Moselle Luxembourgeoise Contrôlée. Помимо тихих вин, производимых в количестве до 30 000 бутылок в год, компания выпускает также небольшое количество игристых вин. Domaine Thill является членом Аssociation Domaine et Tradition (Ассоциация Домен э Традисьон), в которую входят 7 крупных люксембургских винодельческих поместий. Целью этого объединения производителей, созданного в 1989 году, является популяризация качественных местных вин как внутри герцогства, так и за его пределами.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в несколько подходов по мере созревания винограда. Отбор и сортировка ягод. Прессование в пневматическом прессе. Короткая предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших ёмкостях из нержавеющей стали или дуба при температуре +16°С. Выдержка на тонком осадке до весны.

    Органолептика

    Вино золотистого цвета. Интенсивный аромат с нотами розы, личи, спелого абрикоса, груши дюшес, сладких специй. Яркий фруктовый вкус оттеняется пряными тонами, легкой медовой сладостью, балансирующей кислотностью и завершается долгим соблазнительным послевкусием.

    Терруар

    Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Почвы: известняк, кейпер. Средний возраст лоз 25 лет. Объем производства около 2000 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино золотистого цвета. Интенсивный аромат с нотами розы, личи, спелого абрикоса, груши дюшес, сладких специй. Яркий фруктовый вкус оттеняется пряными тонами, легкой медовой сладостью, балансирующей кислотностью и завершается долгим соблазнительным послевкусием.

    Легенда

    Расположенное в живописной деревушке Шенген, винодельческое хозяйство Domaine Thill (Домен Тилль) было основано в 1948 году как семейное предприятие. Основной офис компании расположен в городке Гревенмахер (Grevenmacher). С 1986 года Domaine Thill находится под управлением крупной люксембургской винодельческой компании Caves Bernard-Massard, однако по прежнему вся её деятельность сконцентрирована в окрестностях Шенгена. Там же расположены виноградники, большая часть которых была приобретена после Второй мировой войны у бывших владельцев Château de Schengen (Шато де Шенген) – местного старинного замка. От оригинальной средневековой постройки 1390 года осталась только центральная круглая башня, остальные здания были достроены позднее. Замок изображен на этикетках вин, это рисунок руки писателя Виктора Гюго, посетившего Château de Schengen в 1871 году. Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель, являющейся естественной границей между Люксембургом и Германией. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Виноградники компании располагаются в двух регионах: кантоне Ремих (Remich) с плодородными и богатыми почвами и кантоне Гревенмахер (Grevenmacher) с глинистыми почвами. Общая площадь виноградников составляет около 12 га, разбитых на 25 небольших участков, за каждым из которых закреплён тот или иной сорт винограда. Поскольку большинство виноградных участков произрастают на склонах Мозеля, использование механических средств обработки затруднено и на виноградниках во многом используют ручной труд, что в соединении с отказом от использования химических удобрений, пестицидов и бережным отношением к земле позволяет получать вина, вкусовые и ароматические свойства которых невероятно чисты и утончены. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, поскольку позволяет прямо на винограднике отбирать самые спелые и здоровые ягоды. Все вина, производимые в Люксембурге, подвергаются строгому анализу со стороны официальной государственной комиссии – «Marque Nationale», - которая и является тем органом, который присуждает винам статус Appelation Moselle Luxembourgeoise Contrôlée. Помимо тихих вин, производимых в количестве до 30 000 бутылок в год, компания выпускает также небольшое количество игристых вин. Domaine Thill является членом Аssociation Domaine et Tradition (Ассоциация Домен э Традисьон), в которую входят 7 крупных люксембургских винодельческих поместий. Целью этого объединения производителей, созданного в 1989 году, является популяризация качественных местных вин как внутри герцогства, так и за его пределами.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в несколько подходов по мере созревания винограда. Отбор и сортировка ягод. Прессование в пневматическом прессе. Короткая предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших ёмкостях из нержавеющей стали или дуба при температуре +16°С. Выдержка на тонком осадке до весны.

    Терруар

    Виноградники расположены на склонах берегов реки Мозель. Юго-западная экспозиция и близость реки создают мягкий благоприятный микроклимат. Почвы: известняк, кейпер. Средний возраст лоз 25 лет. Объем производства около 2000 бутылок в год.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к пряным и острым блюдам паназиатской кухни, легким фруктовым десертам.

  • Domaine Thill
  • DA
    Denis Anatolievich

     на 

    «Another try and great still. Opens up with primary yellow tropical fruits, 2-ry brioche and tertiary hazelnut and mushrooms (tertiaries dominate). As I said before it is semi sweet, but not too sweet - just the right sweet spot:). Medium + finish. Recommended. »

    LT
    Lassana Traore

     на 

    «Lychee notes, very rich , nice minerality and so well balanced! Very nice wine »

    MA
    Miguel Ayón

     на 

    «Deliciously mineral, not the usual overly-sweet Gewürztraminer. Aromatic, light, AMAZING!»

    D
    Donnafugata

     на 

    «4.0 Приятный гевюрц - не более. Аромат вполне типичный, вкус невнятный, малокислотный и без фирменной горчинки. »

    AE
    Andrey Eliseev

     на 

    «Отличный гевюрц, просто удивил и порадовал, мед, цитрус, янтарный, солнечный цвет... Рекомендую »

    KB
    Kseniya Batyuk

     на 

    «Прям мяу... не любитель я таких ароматических сортов, но высокая кислотность вывозит всю персиковость и невею. Неожиданно, но получила удовольствие. »

    RG
    Roman Gots

     на 

    «Этикетка:5. На взлёт, как и бутылка. Красиво. Цвет: 5. Яркое, солнечное. Нос: 4. Скорее орех. Вкус: 5. Мед, минералы и яблоки. Итого:5. Пью залпом, ням ням.»

    АХ
    Алексей Худяков

     на 

    «Цвет: Соломенный. Ароматика:спелые жёлтые фрукты,личи,роза,анис. Вкус: жёлтые,перезрелые фрукты,цветы, сладость. Кислотность: средняя. »

    M
    makarovSoftware

     на 

    «Это вполне достойный гевюрц с уверенной кислотностью, которая разбавляет его природную сладость и создает приятный скелет, структуру вина. Не мой стиль, не любитель гевюрцтраминера, но оно яркое, сладкое, парфюмированное, с пышными цветами, розами и прочее. Но при этом не приторное, а вполне питкое. »

    MV
    Mylan Voskamp

     на 

    «(4.0)»

    ДСS
    Денис Сидоров SWC

     на 

    «Сладкий, виноградная косточка»

    BE
    Boris Emchenko

     на 

    «Ближе к полусладкому, без претензии на минеральность. Хорошо под десерты »

    MM
    Maxim M

     на 

    «Очень яркий аромат сладких фруктов и цветов, сладкого спелого зелёного яблока. Няшное. На мой вкус - сладкое. Чуть не хватает кислотности. Качественное. В целом - питко, сладко, гармонично. 4.1»

    КД
    ККК Дмитрий

     на 

    «Отличное, легкое вино! абрикос духи »

    ИП
    Илья Пивоэтоневкусно

     на 

    «Запах: розы, вкус : белый маслянистый фрукт»

    TV
    Tristan Viller

     на 

    «Excellent»

    Оставить отзыв
Теги

Острое и пряное: какие вина сочетать с тайской и вьетнамской кухней

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.