Джин Gin del Professore A La Madame 0.7 л

Antica Distilleria Quaglia (Антика Дистиллерия Квалья), базирующаяся в коммуне Кастельнуово-Дон-Боско (Асти, Пьемонт), была основана в самом начале XX века, в 1906 году, когда Джузеппе Квалья купил местный завод, расширил его, пробурил скважины для водоснабжения и установил паровой котел. В 1930 году бизнес компании продолжил сын Джузеппе – Карло, который под умелым руководством своего отца изучил секреты дистилляции, усовершенствовал и модернизировал отдел розлива, значительно увеличил производственные мощности и нанял 35 сотрудников. В 1967 году третье поколение дистилляторов присоединилось к компании, следуя семейной традиции. В эти годы Antica Distilleria Quaglia, наряду с традиционными напитками, наладила производство изысканной моносортовой граппы. В настоящее время заводом управляет молодой Карло, правнук Джузеппе, который с энтузиазмом посвящает себя работе, привнося новые идеи и энергию, обогащая ассортимент продуктов оригинальными специалитетами, используя лучшее сырье натурального происхождения. Таким образом, компания имеет возможность полностью удовлетворить потребности клиентов, предлагая продукты, воплощающие собой стабильно высокое качество.

Джин изготавливается из смеси фруктов, трав и специй, включая можжевельник, лимон, апельсин и корицу, прошедших холодную инфузию в дистилляте, чтобы наиболее полно извлечь все характеристики ботанических средств. Производство джина — полностью ручной работы, и поэтому каждая партия напитка очень ограничена, объем не превышает 3000 бутылок.