Виски Hakushu Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky (gift box) 0.7 л

Японская компания Suntory была основана в 1899 году. Создателем компании стал Синдзиро Тори в честь, которого компания и получила свое имя. Согласно вкусам того времени, компания занималась производством вина, а также ликеров в западном стиле. В 1907 году был создан флагманский напиток Suntory (Сантори) - Akadama Port Wine (в 1973 году переименованный в Akadama Sweet Wine), который производят и сейчас. В 1923 году компания Suntory начинает проявлять интерес к виски, и вблизи города Ямазаки строит первую дистиллерию по производству виски в Японии. Позднее ассортимент компании расширен пивом и другими напитками. В 1973 году была открыта вторая винокурня в Хакушу — в самом центре Японии. Сегодня она является самой крупной в мире и оснащена 24 перегонными кубами. В настоящее время компания Suntory является одним из крупнейших производителей напитков, продуктов питания и полезных пищевых добавок в Японии. В Suntory придерживаются активной социальной и экологической позиции. Виски Hakushu — односолодовый японский виски, рожденный на винокурне Suntory в горном лесу. При создании Hakushu используют воду с редкой мягкостью. Виски созревает в пышном лесном микроклимате, с постоянно меняющимися сезонами региона, каждый из которых оставляет свой собственный почерк. Освежающий травяной и слегка дымный, Hakushu считается интригующим односолодовым японским виски от отмеченного наградами Дома Suntory Whisky.

Соложение ячменя, сушка. Дробление солода, добавление горячей воды и дрожжей. Ферментация сусла. Традиционная дистилляция в медных перегонных кубах (pot still). Выдержка дистиллятов в бочках не менее 3 лет.