Игристое вино Hola Mediterraneo Rose Brut 0.75 л

Barcelona Brands (Барселона Брэндс) — это молодая перспективная компания из Испании, целью которой является донести до искушенного потребителя только самое лучшее. Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Под брендом Cava Hola (Кава Ола) компания выпускает на рынок каву высшего качества. Название Cava Hola вдохновлено испанским приветствием, несущем в себе позитивное отношение, дружелюбие и открытость. Cava Hola – это легкая и свежая кава со средиземноморской душой. История производства Cava Hola начинается с винодельческого региона Испании под названием Penedes (Пенедес), расположенного в 30 км от Барселоны, у берегов Средиземного моря, где солнце светит 300 дней в году. Виноградники этой местности в большинстве расположены на высоте 800 метров над уровнем моря. Cava Hola производится полностью из собственно выращенного винограда. Производители выращивают виноград высшего качества – команда специалистов контролирует виноградники в течение года, использует только экологически чистые и полезные материалы, удобрения и защищает природное разнообразие региона Penedes.

Урожай собирается преимущественно вручную. Раздельная винификация для каждого сорта. Для пино нуара проводится холодная мацерация. Затем изготавливается базовое вино. Вторичная ферментация проходит по методу "шарма" в герметичных автоклавах.