• Вино
  • Вино красное Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera 2021 0.75 л Россия

Вино красное Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera 2021 0.75 л Россия

Россия
Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера
Оценки покупателей
  • 4
  • 13
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 114151
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Сатера
Категория
ЗГУ
Бренд / Серия
Kacha Valley
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
11% - 13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Подарочная упаковка
Да
Показать все свойства
Органолептика
Вино яркого рубинового цвета. Аромат интенсивный, комплексный, с тонами вишни, чёрной смородины, специй, табака и ванили. Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera
Вино красное Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera 2021 0.75 л Россия
5 807
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

5 807

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.

Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

17 отзывов

Дмитрий
на vivino

Очень приятное красное вино с насыщенным вкусом. Идеально подходит для романтического ужина. Обязательно попробуйте!

Екатерина
на vivino

Гармоничное сочетание вкусов и ароматов. Отличный выбор для любой трапезы. Рада, что открыла для себя это вино.

дмитрий мальцев
на vivino

Отлично. Но дороговато

Toni
на vivino

Достойный экземпляр, хотя ему бы ещё лет 5 поваляться. Мягкое, округлое, бархатное, дымно-копченое, кофе, черные ягоды, дуб, ваниль. Мощно.

Alexander Verkhov
на vivino

Super puper for white wine! Just try it!

Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и немного игристых шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

Терруар

Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное вино Пти Вердо Сухое вино Мерло Сухое вино Пти Вердо Красное российское вино Сухое российское вино Красное крымское вино Красное вино Каберне Совиньон Красное вино Каберне Фран Красное вино Мерло Красное сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Каберне Фран Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Пти Вердо Крымское вино Каберне Совиньон Крымское вино Каберне Фран Крымское вино Мерло Крымское вино Пти Вердо Красное сухое российское вино Сухое крымское вино Сухое вино Каберне Фран Российское вино Пти Вердо Подарочные наборы Дорогое вино Подарочный алкоголь Красное вино Крым ЗГУ Красное сухое дорогое вино Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное выдержанное вино Вино лучшее Выдержанное вино Российское вино Мерло Вино Сатера Вино Сатера Каберне Совиньон Вино Сатера Каберне Фран Вино Сатера Мерло Вино Сатера Пти Вердо Вино от 5000 до 15000 рублей Красное сухое вино Российское вино Каберне Совиньон Российское вино Каберне Фран Красное сухое крымское вино

Вино красное Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera 2021 0.75 л Россия основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения