• Вино
  • Вино Author’s Collection Khikhvi Askaneli 2022 0.75 л

Вино Author’s Collection Khikhvi Askaneli 2022 0.75 л

Грузия
Авторская Коллекция Хихви Асканели
Оценки покупателей
  • 1
  • 11
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 100342
-40% 23 дн
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Грузия
Регион
Кахетия
Производитель
Askaneli
Бренд / Серия
Сорт винограда
Хихви
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Бледно-соломенный цвет. Утонченный аромат с оттенками зеленых груш и яблок, абрикоса и луговых цветов. Нежный и легкий вкус с оттенками садовых фруктов и освежающей кислотностью, переходящий в сочное послевкусие средней длины.
Author’s Collection Khikhvi Askaneli
Вино Author’s Collection Khikhvi Askaneli 2022 0.75 л
1 282 2 136
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 282 2 136
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мягким и полумягким сырам со сладким вкусом, теплым салатам, основным блюдам из белой рыбы и белого мяса с добавлением ароматных трав и пряностей, например к чахохбили из цыпленка или запеченному карпу с тархуном.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

12 отзывов

Ирина
на vivino

Экслюзивная коллекция с ярким вкусом Khikhvi. Настоящий представитель грузинских традиций по доступной цене.

Тимур
на vivino

Khikhvi от Askaneli - настоящее грузинское наслаждение. Богатый вкус и яркий аромат, идеально к блюдам из мяса.

@vino_wine_vl
на vivino

Аромат: груша, абрикос, облепиха, дыня, яблоко, карамель, абрикосовый джем, мёд, банан, цветы;

Вкус: груша, слива, яблоко, абрикос, нектарин, персик, абрикосовый джем;

Послевкусие: еле уловимая горчинка апельсиновой цедры,  косточки цитруса;

Очень вкусное, ароматное, фруктовое, с еле уловимой  горчинкой апельсиновой цедры. Это вино навеяло детские воспоминания: в гостях у бабушки, чай, блины, абрикосовое варенье

Alexander Avetisov
на vivino

Анис, изюм, сладковатое.

Maxim Shvetsov
на vivino

orange pear anise

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании - фазан с ключом из виноградной лозы - выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация. Выдержка в бутылках 6 месяцев перед продажей.

Терруар

Зона производства Кварели.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Анастасия Каплина

Самобытный и уникальный автохтонный сорт винограда – хихви – к тому же еще и очень редкий, потому что сильно привередлив и требователен, ему необходимо повышенное внимание со стороны виноделов. Но игра стоит свеч, ведь вино из этого сорта получается волшебным! Свежее, наполненное ароматами тропических фруктов, луговых цветов и спелых зеленых груш.

Теги

Вино Author’s Collection Khikhvi Askaneli 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Белое Грузия
Tsinandali Chateau Manavi, 0.75 л
Tsinandali Chateau Manavi, 0.75 л
1 647 906
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Грузия
Krakhuna Binekhi, 0.75 л
Krakhuna Binekhi, 0.75 л
2 240
В наличии у поставщика
0.75
Птица
Белое Грузия
Vismino Kisi, 0.75 л
Vismino Kisi, 0.75 л
1 774 1 419
В наличии
5 0.75
Мясо
Белое Австрия
Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л
Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л
2 002
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Грузия
Manavi Giuaani, 0.75 л
Manavi Giuaani, 0.75 л
1 990
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Грузия
Besini Premium White, 0.75 л
Besini Premium White, 0.75 л
2 990
В наличии
4 0.75
Мясо
Белое Грузия
Author’s Collection Tsolikauri Askaneli, 0.75 л
Author’s Collection Tsolikauri Askaneli, 0.75 л
2 503 1 502
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Грузия
Chateau Mukhrani Rkatsiteli Superieur, 0.75 л
Chateau Mukhrani Rkatsiteli Superieur, 0.75 л
2 067 1 654
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Author’s Collection Tsolikauri Askaneli, 0.75 л
Author’s Collection Tsolikauri Askaneli, 0.75 л
2 503 1 502
В наличии
2 503 1 502
G7 Sauvignon Blanc Maule Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
G7 Sauvignon Blanc Maule Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л
1 501
В наличии в винотеках
1 501
3 0.75
Author’s Collection Kisi Askaneli, 0.75 л
Author’s Collection Kisi Askaneli, 0.75 л
2 336 1 402
В наличии в винотеках
2 336 1 402
0.75
Trumpeter Rutini Wines Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
Trumpeter Rutini Wines Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
2 233 1 786
Под заказ
2 233 1 786
Gran Passione Bianco Veneto IGT Botter, 0.75 л
Gran Passione Bianco Veneto IGT Botter, 0.75 л
2 246
В наличии в винотеках
2 246
4 0.75
Artwine Rkatsiteli Qvevri Askaneli, 0.75 л
1 585 951
В наличии
1 585 951
5 0.75
Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л
Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л
2 002
В наличии в винотеках
2 002
4 0.75
Chateau Mukhrani Rkatsiteli Superieur, 0.75 л
Chateau Mukhrani Rkatsiteli Superieur, 0.75 л
2 067 1 654
В наличии
2 067 1 654
0.75
Tsinandali Chateau Manavi, 0.75 л
Tsinandali Chateau Manavi, 0.75 л
1 647 906
В наличии в винотеках
1 647 906
4 0.75
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л
Australia Chardonnay Edc N.V. Wines And Spirits, 0.75 л
2 046 1 228
В наличии
2 046 1 228
4 0.75
Convento Viejo Sauvignon Blanc Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Convento Viejo Sauvignon Blanc Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
1 980 1 089
В наличии
1 980 1 089
3 0.75
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
Gruner Veltliner Selection Norbert Burgenland Schmeltzer, 0.75 л
2 767
В наличии в винотеках
2 767
0.75
Besini Premium White, 0.75 л
Besini Premium White, 0.75 л
2 990
В наличии
2 990
0.75
Vismino Kisi, 0.75 л
Vismino Kisi, 0.75 л
1 774 1 419
В наличии
1 774 1 419
3 0.75
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 557
В наличии
2 557
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 605
В наличии
2 605
0.75
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
Sauvignon Blanc-Semillon Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 190
В наличии у поставщика
2 190
4 0.75
Author’s Collection Manavi Askaneli, 0.75 л
Author’s Collection Manavi Askaneli, 0.75 л
1 668
В наличии
1 668
4 0.75
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л
2 336 1 402
В наличии
2 336 1 402
0.75
Gruner Veltliner Niederösterreich Stift Göttweig, 0.75 л
Gruner Veltliner Niederösterreich Stift Göttweig, 0.75 л
2 814 2 251
Под заказ
2 814 2 251
4 0.75
La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л
La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л
2 002 1 201
В наличии
2 002 1 201
4 0.75
Great Expectations Colombar Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
Great Expectations Colombar Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л
1 857
В наличии в винотеках
1 857
4 0.75
Moranera Gavi DOCG Casa Vinicola Morando, 0.75 л
Moranera Gavi DOCG Casa Vinicola Morando, 0.75 л
2 513 1 382
В наличии в винотеках
2 513 1 382
0.75
Sauvignon Blanс Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
Sauvignon Blanс Stellenbosch WO Simonsig, 0.75 л
2 790
В наличии у поставщика
2 790
4 0.75
Rkatsiteli Qvevri Askaneli, 0.75 л
1 668 1 001
В наличии в винотеках
1 668 1 001
4 0.75
Arco Bay Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
Arco Bay Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
2 351 1 881
В наличии в винотеках
2 351 1 881
4 0.75
Gatto Matto Inzolia Terre Siciliane IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л
Gatto Matto Inzolia Terre Siciliane IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л
1 912
В наличии в винотеках
1 912
4 0.375
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.375 л
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.375 л
2 503
В наличии
2 503
0.75
Manavi Giuaani, 0.75 л
Manavi Giuaani, 0.75 л
1 990
Под заказ
1 990
0.75
Krakhuna Binekhi, 0.75 л
Krakhuna Binekhi, 0.75 л
2 240
В наличии у поставщика
2 240
0.75
Sauvignon Blanc Crimea Alma Valley, 0.75 л
Sauvignon Blanc Crimea Alma Valley, 0.75 л
1 583
В наличии в винотеках
1 583
Спец. предложения