Вино
Вино Classic Collection Kindzmarauli Askaneli 2016 0.75 л

Вино Classic Collection Kindzmarauli Askaneli 2016 0.75 л

Name: Вино Classic Collection Kindzmarauli Askaneli
Brand: Askaneli
Price: 1804 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.4 (20 reviews)

Классическая Коллекция Киндзмараули ЗГУ Асканели

Код товара: 39894

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусладкое
Страна производителя: Грузия
Регион: Кахетия
Аппелласьон: Киндзмараули ЗГУ
Производитель: Askaneli
Бренд / Серия
Сорт винограда: Саперави
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Красная слива Ежевика Черешня Черная слива Шелковица

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный темно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается яркими фруктовыми тонами ежевики, ягодного мармелада, нюансами черного перца и тропических фруктов. Гармоничный округлый вкус с бархатистыми танинами, шелковистой текстурой и сбалансированной сладостью переходит в обволакивающее продолжительное послевкусие.

Вино Classic Collection Kindzmarauli Askaneli 2016 0.75 л

+ 54

1 804 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 804 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салатам с мясом птицы, например, куриному салату с тархуном, шпинатом и мацони, шашлыку, чахохбили, блюдам с мясным фаршем, например домашним тефтелям, томленым в томатном соусе с мятой, пирогам, различным десертам, например вишневому тарту с миндальной корочкой.

Тефтели в томатном соусе с мятой

Грузинская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Чахохбили из курицы

Грузинская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из говядины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из баранины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат из курицы со шпинатом и мацони

Грузинская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Сацебели

Грузинский соус к мясу на основе томатов и пряностей

Грузинская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Аджика

Грузинский острый соус на основе перца чили и пряностей

Грузинская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

20 отзывов

Дмитрий

08.03.2025 на vivino

Замечательное вино с богатыми фруктовыми нотами. Прекрасный выбор для особого вечера или дружеской встречи.

Анна

24.02.2025 на vivino

Отличный образец грузинского виноделия! Вино с насыщенным вкусом и приятной сладостью. Подходит как для десерта, так и самостоятельного наслаждения.

Koert Hougee

27.11.2021 на vivino

It's not a secret anymore I love Georgian wines. Here's another example.

Victoria Evdokimova

27.11.2021 на vivino

Georgian wine keeps surprising me. Explosion of fruits, raspberry notes with a bit of ripe plums and raisins.

Anete Smaida

27.11.2021 на vivino

Supersweet but tasty, fruity.

Видеообзор эксперта

Роман Мешитбаев

Сомелье, бренд-менеджер LUDING GROUP. Эксперт по виноделию Испании, Германии и Австрии.

Легенда

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии. Помимо шестидесяти наименований вина, компания производит игристое, а также спиртные напитки: бренди, чачу и фруктовые дистилляты. Общая площадь виноградников компании составляет 453 га. Основные площади расположены в Кварели (Кахетия), в специальной зоне Киндзмараули. Здесь выращивается сорт винограда саперави. На 22 га, расположенных в Гурии (Западная Грузия) выращивается сорт винограда чхавери. Винодельни Askaneli оснащены внушительным резервуарным парком. Цистерны из нержавеющей стали с температурным контролем имеют общий объём для хранения виноматериалов свыше 8 млн. литров. В 2021 году планируется увеличить суммарный объём до 11,5 млн. литров. Дубовые бочки (четыре вида из Франции и один из Америки) позволяют выдерживать коньяки и вина в общем объёме свыше 200 тонн. Для изготовления продукции применяется самое передовое оборудование европейских производителей: линии для розлива – AVE Technologies, Fimer Spa; прессы – Della Toffola; холодильное – Padovani SRL и т.д. В отдельном здании установлено оборудование из сплава меди и титана для перегонки спиртов известного итальянского бренда Barison Industry производительностью 25 тонн в сутки. Перегонка спиртов осуществляется под воздействием водяного пара. Оборудование имеет непрерывный цикл работы. Для традиционного производства и выдержки вин на территории винодельни построен грузинский винный погреб, в котором квеври закопаны глубоко в землю. Такой метод изготовления (выдержка при постоянно низкой температуре) придаёт вину высокую экстрактивность и оригинальность, а также неповторимый букет и аромат. Компания Askaneli является одним из крупнейших предприятий и входит в тройку лидеров винодельческих производителей Грузии. Сегодня Askaneli – современное, динамично развивающееся предприятие полного цикла, со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, от виноградников до хранения готовой продукции. На производстве внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Продукция Askaneli экспортируется более чем в 20 стран мира. В 2020 году в компании был проведён ребрендинг. Новый логотип компании – фазан с ключом из виноградной лозы – выступает своеобразным знаком качества продукции и символизирует дальнейшее развитие и совершенствование Askaneli.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Виноград выращен в микрозоне Киндзмараули Кварельского района. Климат умеренный, ближе к субтропическому, с жарким летом и умеренной зимой. Почвы: аллювиальные.

Теги