Код товара:
65861
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Долина Роны
- Аппелласьон
- Mediterranee IGP
- Производитель
- Chateau la Canorgue
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Сира Каберне совиньон Мерло
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Цвет пурпурный, темный, непрозрачный. Аромат интенсивный с нотами черных ягод, какао и тостов. Вкус сбалансированный и бархатистый. Яркие тона ежевики, черешни. Танины утонченные и спелые. Вино с хорошей структурой, мощное и элегантное одновременно.
+ 139
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 653 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
4 653 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, выдержанным сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Chateau la Canorgue (Шато Ла Канорг) находится в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части Долины Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ла Канорг.
Феодальный надел, получивший при Папе Бенедикте XIV статус графства, Шато Ла Канорг уже более 5 поколений находится в руках одной и той семьи, что с точки зрения ухода за виноградниками дает массу преимуществ. С течением времени между виноделом и виноградником устанавливаются особенные отношения, что вместе с приобретенным опытом и желанием постоянно развиваться создает настоящую алхимию и помогает раскрывать тончайшие нюансы терруара. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все знания следующим поколениям.
В постоянном стремлении улучшить качество вина, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Пионер био виноградарства в регионе, Шато Ла Канорг, имеет сертификат Экосерт. Такой подход поощряет обмен между почвой, корневой и лиственной системами, что позволяет добиться наилучшего выражения терруара в вине.
В хозяйстве не используют химические агенты: гербициды, инсектициды или продукты синтеза. Напротив, для ухода за виноградниками используются настои из растений, натуральные удобрения (компост, гуано, навоз) и постоянная интенсивная работа на винограднике. Вместо химических гербицидов используется прополка - механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь: препарат на основе меди и извести. Вместо инсектицидов - эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов.
Винификация традиционная – с применением диких дрожжей. Добавление минимального количества SO2, в среднем 10 грамм на литр.
Главная цель хозяйства - производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Приемка винограда проходит с использованием гравитации. Применение пневматических прессов позволяет давить виноград очень деликатно. Винификация прховодится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках - барриках или 600-литровых ронских «деми-мюи» вина разливаются по бутылкам в хозяйстве без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор лучших ягод на триажном столе. 100% отделение гребней. Мягкое прессование. Сусло поступает в погреб с помощью гравитации. Натуральная винификация в терморегулируемых чанах на протяжении 20 дней с естественными дрожжами. Выдержка во французских дубовых бочках объемом 600л 14 месяцев.
Терруар
Терруар
Почвы – глина и известняк, урожайность 30 гл/га. Виноградарство с соблюдением биологических методов.
Вино La Canorgue Mediterranee IGP 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+112
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 668 ₽
3 734 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+79
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 307 ₽
2 646 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+81
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 407 ₽
2 726 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+87
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 627 ₽
2 902 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+95
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 965 ₽
3 172 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
+100
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 355 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
Спец.цена
-20%
+77
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 222 ₽
2 578 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
+118
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 956 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
0.75
+110
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 696 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+117
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 932 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+100
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 355 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+84
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 533 ₽
2 826 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+95
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 965 ₽
3 172 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+102
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 290 ₽
3 432 ₽
Под заказ
0.75
+127
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 239 ₽
В наличии
0.75
+97
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 248 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+86
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 597 ₽
2 878 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 542 ₽
2 834 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+77
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 222 ₽
2 578 ₽
Под заказ
0.75
+118
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 956 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+79
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 307 ₽
2 646 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+112
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 668 ₽
3 734 ₽
Под заказ
0.75
+103
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 459 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+100
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 173 ₽
3 338 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+87
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 627 ₽
2 902 ₽
В наличии
0.75
+132
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 425 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+105
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 416 ₽
3 533 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+81
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 407 ₽
2 726 ₽
В наличии в винотеках
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
