Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Сергей Антонов
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Вино Лас Мерседес Ансамбляж Мауле DO Х. Бушон 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

15 отзывов

Оставить отзыв
TA 95/100 2016
Чили

Код товара: 77543

Вино Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon 2018 0.75л

ЛАС МЕРСЕДЕС АНСАМБЛЯЖ МАУЛЕ DO Х. БУШОН
0.75л
2015 2016 2017 2018 2008 2009 2010 2011 2013
3 697 Р
Цена: 3 697 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • Friendly

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
WS 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
2 720 Р
Только в винотеке
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
3 358 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
2 635 Р
Только в винотеке
3.38 0.75
Мясо
красное
Франция
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 820 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 776 Р
Только в винотеке
4.19 0.75
Мясо
красное
ЮАР
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
3 300 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 204 Р
В наличии
3.95 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
3 051 Р 2 136 Р
В наличии
  • Легенда

    История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с середины апреля до первой недели мая. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 16 месяцев.

    Органолептика

    Глубокий рубиново-красный цвет. Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада. Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.

    Терруар

    Почвы: гранитные, со средним содержанием глины, богатые кварцем и другими минералами. Прибрежный сухой климат. Виноградники расположены в 45 км от Тихого океана.

    Органолептика

    Глубокий рубиново-красный цвет. Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада. Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.

    Легенда

    История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с середины апреля до первой недели мая. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 16 месяцев.

    Терруар

    Почвы: гранитные, со средним содержанием глины, богатые кварцем и другими минералами. Прибрежный сухой климат. Виноградники расположены в 45 км от Тихого океана.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к пряным салатам, жареному мясу, основным блюдам из дичи, например утиным грудкам в смородиновом соусе, ризотто со сморчками и голубым сыром.

    Рекомендует
    Рейтинги
    Tim Atkin 95/100 2016
  • Viña J. Bouchon
  • АК
    Андрей Кузьмин

    «Влюблен как в Чили так и в чилийское вино»

    W
    WineAdvocate

     на 

    «Violet purple in colour with an attractive bouquet showing red fruits mainly and touch of dark fruits High acidity, soft tannins and a modest length »

    AL
    Andreas Larsson

     на 

    «Medium deep ruby colour, slightly hazy/unfiltered and also the nose indicates a "natural" or alternative style, although pure with red berry fruit, gingerbread spice, some leather and peppery notes. The palate has medium weight with a nice spiciness, peppery and bone dry with attractive red fruit, some meatiness and long finish. Rather Rhône style with nice drinkability and freshness. »

    RP
    Rudy Pastor

     на 

    «Great ensamblage. Very tasty and complex. Red berries aromas and flavors with eucalyptus, chocolate, pepper and vanilla notes. Smooth in mouth with rounded tannins and the exact acidity. You simply can't stop drinking it!»

    SPR
    Sergey Pirogov RWC

     на 

    «87-88/100, 3,8* Nose of medium+ intensity with hints of juicy black cherry, black currant leaves, blackberry, green pepper, mint, eucalyptus, spices, black pepper, oak, smoke, cigar, ink, balsamic. Dry rigorous intense taste with very good balance, medium acidity, astringent harsh medium+ tannins, full body, cherry, blackberry, eucalyptus, green pepper, spices, oak on the palate, medium complexity, medium+ length. Perfect with lamb!»

    @
    @invivinoveritas

     на 

    «#️⃣1️⃣4️⃣7️⃣3️⃣ »

    PA
    Pedro A.

     на 

    «Fruity and dry. Bold. Rich in tannins. Oaky and cherry. Some dark chocolate and earthy notes. Good blend. »

    GH
    Gregory Heyselberghs

     на 

    «Good wine, but a little overwhelming»

    JE
    Jonas Engström

     на 

    «Oak present on the nose together with black currant and blackberries. On the palate the dark fruits prevail spiked with some white pepper. Enough tannins to make it stringent and interesting. Although silky smooth with a long pleasant finish! Muy bien Chile!»

    JS
    Jean Sendero

     на 

    «4.2 Super yummy blend from the Maule in the south. Tasted at a traditional curanto. Deep ruby color offering aromas of red berries, spices, and chocolate. Soft palate of nicely balanced acidity and tannins of long finish with cherry flavors and black pepper in the back.»

    SP
    Serega Pshenichniy

     на 

    «Absolute love. Smooth and rich taste, long aftertaste. Perfect with oven duck and marinated plum. Love Bouchon! »

    DS
    Dmitry Satleykin

     на 

    «To my choice it is the good taste!)»

    YM
    Yury Matveev

     на 

    «Very taste full bodied wine, very good for dinner»

    CL
    Carlos Leal

     на 

    «Frutado e encorpado»

    SK
    Sascha Kratzer

     на 

    «Very well balanced. Wood, framboise. Vanilla»

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    2 635 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    Только в винотеке
    0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    4 317 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    4.19 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    3 300 Р
    В наличии
    WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    2 720 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    В наличии
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 820 Р
    В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
  • 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    2 635 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 820 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    В наличии
    WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    2 720 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    4 317 Р
    В наличии
    4.19 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    3 300 Р
    В наличии
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Шампанское без исключений»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.