Вино Le Chapitre Marsannay AOC Sylvain Pataille 2021 0.75 л
Франция
Код товара:
101919
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Marsannay AOC
- Производитель
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
Органолептика
Вишнево-гранатовый цвет. В интенсивном аромате проявляются тона красных и черных ягод и фруктов (садовая клубника, вишня, красная слива), а также пряностей с деликатными сладковатыми нюансами. Яркий вкус, мягкие, но при этом ощутимые танины и длительное ягодное послевкусие.
+ 838
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
27 944 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
27 944 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, говядине, тушеной в вине с грибами, твердым выдержанным сырам.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Где купить?
Где купить?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ point.store.work_time }}
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ getStatusLabel(stockStatus, deliveryGroups.length) }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ point.store.delivery_title }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ selectPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Сильвен Патай (Sylvain Pataille) получил энологическое образование в Боне и после получения диплома винодела работал в различных шато Бордо. В 1999 году он возвращается на родину в Бургундию и, благодаря стечению обстоятельств, ему удается приобрести свой первый гектар с лозами в Marsannay-la-Cote на севере области Cote d’Or.
С 2001 года Сильвен обустраивает свою винодельню в Marsannay и начинает производство вин. В настоящий момент общая площадь его виноградников насчитывает 16 га.
С самого начала работы на собственных виноградниках Сильвен интуитивно избегает применять химические препараты для борьбы с т.н. «сорняками» и «вредными» насекомыми. В 2008 году он получает сертификат BIO и, шаг за шагом, начинает внедрять принципы биодинамики.
В Domaine Sylvain Pataille (Домен Сильвен Патай) практикуют минимальное вмешательство на виноградниках, а для вспашки междурядий используют лошадиную силу. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, а на винодельне применяют медленное деликатное прессование, винификация обычно занимает длительное время, дозы добавленной серы ничтожны. Все это позволяет получать достаточно мощные, экспрессивные вина, полные энергии.
Алиготе – визитная карточка имения (его здесь производят в 7 различных вариациях и это не предел!). Сильвен Патай, как истинный фанат этого сорта, является создателем ассоциации по его защите – Aligoteurs.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Мацерация в течение 12 дней в деревянных емкостях. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят при температуре +25°С. Выдержка в дубовых бочках объемом 228 л в течение 18 месяцев.
Терруар
Терруар
Виноград происходит с севера аппелласьона Marsannay в коммуне Chenove с небольшого участка Le Chapitre, славящегося своими старыми лозами пино нуар.
Вино Le Chapitre Marsannay AOC Sylvain Pataille 2021 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ point.store.work_time }}
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ getStatusLabel(stockStatus, deliveryGroups.length) }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ point.store.delivery_title }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ selectPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.delivery_title }}
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
