• Вино
  • Вино Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л

Вино Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л

Франция
Ле Комбет Пюлиньи-Монраше Премье Крю АОС Мезон Рош де Беллен
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 102173
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Пюлиньи-Монраше
Аппелласьон
Puligny-Montrachet 1er Cru AOС
Производитель
Bellene
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Maison Roche de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Вино золотистого цвета с элегантным ароматом спелых белых персиков, ветивера, тмина, шафрана, жареных орехов. Гармоничный вкус с выраженной минеральной нотой, сбалансированной кислотностью и долгим солоноватым послевкусием.
Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene
Вино Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л
+ 1009
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 644
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

33 644

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к фуа-гра, морепродуктам, например равиоли с морским гребешком в бульоне из моллюсков, блюдам из белого мяса, такого как птица и телятина, к рыбе с гарниром под острым соусом или с карри.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в конце сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (33% новые) в течение не менее 12 месяцев. Оклейка. Фильтрация.

Терруар

Площадь виноградника 2,0 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 40 лет. Высота участка – 200 м над у. м., с экспозицией на восток. Урожайность 25 гл/га. Плотность посадок: 10 000 лоз/га.
Теги

Вино Les Combettes Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения