• Вино
  • Вино Les Panseillots Sancerre AOC Guilleraut-Fargette 2023 0.75 л

Вино Les Panseillots Sancerre AOC Guilleraut-Fargette 2023 0.75 л

Франция
Ле Пансейо Сансер АОС Гийеро-Фаржетт
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109743
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Sancerre AOC
Производитель
Guilleraut-Fargette
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly
Sustainable
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Чистый аромат с оттенками спелых желтых косточковых фруктов, крыжовника и цитрусов в обрамлении легких минеральных нюансов. Сбалансированный, свежий вкус с обилием фруктовых нот, переходящий в продолжительное минеральное послевкусие.
Les Panseillots Sancerre AOC Guilleraut-Fargette
Вино Les Panseillots Sancerre AOC Guilleraut-Fargette 2023 0.75 л
+ 218
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 283
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 283

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, блюдам из рыбы и козьим сырам, особенно Кроттен-де-Шавиньоль (Crottin de Chavignol).

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельня Guilleraut-Fargette (Гийеро-Фаржетт) является совместным проектом двух виноделов. Жиль Гийеро – сын основателей поместья Domaine des Caves du Prieuré Жака и Женевьев Гийеро. Имея диплом бакалавра по виноделию и опыт работы на винодельнях в Бургундии и Бордо, вернувшись в родное поместье, Жиль продолжил дело своих родителей. В начале 2000-х, после 5 лет работы в Божоле, к Жилю присоединился Себастьен Фаржетт. Объединенные страстью к вину и зная о всех аспектах производства, они разделили обязанности: Себастьен возглавил погреб, а управление виноградниками перешло к Жилю. С 2019 года на виноградниках придерживаются принципов органического земледелия. Особое внимание уделяется лозам и поддержанию биоразнообразия на виноградниках без использования химических удобрений, инсектицидов и гербицидов. Начиная с урожая 2022 года, все вина хозяйства имеют органический сертификат AB (Agriculture Biologique). Поместье находится в Крезанси-ан-Сансер, в 10 км от Сансера. Виноградник Guilleraut-Fargette простирается на 21 га с видом на юг и юго-запад. Здесь выращивают два сорта винограда: совиньон блан, который составляет 70% виноградника, и пино нуар на оставшихся 30%.

Особенности производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Триаж. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, затем выдержка на осадке не менее года.

Терруар

Виноградник обрабатывают, следуя принципам органического земледелия. Почвы известковые и глинисто-известковые.
Теги

Вино Les Panseillots Sancerre AOC Guilleraut-Fargette 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения