Мескаль Lokita Mezcal Tobala 12 Anos 0.7 л

Компания BBC Spirits (БиБиСи Спиритс) была основана в 2010 году, благодаря счастливой встрече Богдана и Бертрана (Bogdan Tanasoiu, Bertrand Fradin). Изначально название компании звучало как Bogdan & Bertand Company, но позднее было переименовано в краткое и лаконичное BBC Spirits. Самым первым направлением деятельности компании было производство и продажа французских вин в России и Франции. Обороты быстро росли, что позволило диверсифицировать торговлю и открыть новое направление — крепкие алкогольные напитки со всего мира, тем более, что спрос на премиальный и крафтовый алкоголь сильно возрос. Это привело компанию на ключевые рынки Европы и Северной Америки. Сегодня крепкие спиртные напитки — главная цель компании и BBC Spirits стремится развивать глобальное присутствие в мире.

Для изготовления мескаля используется дикая агава Tobala. Агаву, достигшую 12-летнего возраста, срубают, извлекают пинья (сердцевина) и медленно запекают в земляной яме, выложенной вулканическими камнями, на протяжении 3-4 дней. Затем пинья перемалывают с помощью специальной мельницы, ферментируют в чанах из древесины сосны и дважды перегоняют в медных перегонных кубах. Перед бутилированием мескаль не фильтруется.