Вино
Вино Maravilla Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Morande 2024 0.187 л

Вино Maravilla Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Morande 2024 0.187 л

Name: Вино Maravilla Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Morande
Brand: Vina Morande
Price: 601 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.1 (1 reviews)

Маравилья Совиньон Блан Центральная Долина DO Винья Моранде

Код товара: 104836

2024

0.187 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Чили
Регион: Центральная долина
Аппелласьон: Central Valley DO
Производитель
Категория: DO
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Винтаж
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.187
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Манго Папайя Желтый лимон Лайм Свежескошенная трава

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Цитрусовые фрукты Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Желто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Яркий аромат полный нот цитрусовых фруктов (лимон, лайм), с тонами свежескошенной травы и тропических фруктов (манго, папайя). Свежий выразительный вкус с хорошим балансом кислотности и ярким фруктовым послевкусием.

Вино Maravilla Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Morande 2024 0.187 л

+ 18

601 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

601 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам на основе рыбы или овощей, полутвердым и мягким невыдержанным сырам.

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Запеченный бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Курица с ананасом в сливках

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Бле де косс

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тунец с медово-горчичным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Русская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пияз

Турецкая кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Якитори

Азиатская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукси

Корейская кухня
Супы
Лапша

Посмотреть рецепт Читать статью

Лосось в глазури

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крестовые булочки

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Марципан

Европейская кухня
Десерты
Орехи

Читать статью

Утка с яблоками

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Пабло Моранде (Pablo Morande), основавший чилийскую винодельню Vina Morande в 1996 году, во многом является первооткрывателем и истинным пионером своего дела, что отражено в слогане компании – Espiritu Pionero (в пер. с исп. – «пионерский дух»). Он первым высадил лозы шардоне в Долине Касабланка и одним из первых осознал уникальность терруаров в различных микрозонах и регионах Чили, и в первую очередь в долине Maule, на родине Пабло. Также большое внимание уделяется участкам со старыми лозами винограда в засушливых зонах Maule Valley и Ipata Valley (т.н. область Secano Interior). Помимо этого, новаторским шагом для Чили в 2004 году стала закладка новых виноградников с высокой степенью посадки – от 10 000 лоз и более, что более типично для Бургундии или Крыма. Большое внимание уделяется более редким сортам винограда, пока еще не часто встречаемым на этикетках чилийских вин – семильон, гренаш, кариньян, сира. Проводится много экспериментов со старым чилийским сортом паис. Аналогичным образом и на винодельне Vina Morande предпринимаются революционные изменения – вводятся в обиход выдержка вин в больших дубовых бочках-фудрах (практика, ранее существовавшая в Чили, но почти забытая), для винификации и выдержки вин используются глиняные амфоры и бетонные чаны популярной ныне яйцеобразной формы. И в этом Vina Morande также была первой среди чилийских производителей. В наши дни Vina Morande является крупным винным холдингом (Morande Wine Group), владеющим более 250 га в 5 имениях в различных регионах Чили (основные – Belen в долине Касабланка и Romeral в долине Майпо). Также в Rapel Valley была построена современная высокотехнологичная винодельня Pelequen Winery. Компания владеет сертификатом Sustainable Wines of Chile, который она получила первой среди других чилийских производителей вин еще в 2012 году (было сертифицировано 5 виноградников Vina Morande). В настоящее время продукция Morande Wine Group поставляется в более чем 45 стран мира.

Особенности производства

Сбор урожая. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Фильтрация.