Вино
Вино Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 0.75 л

Вино Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 0.75 л

Name: Вино Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi
Brand: Tedeschi
Price: 5057 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.55 (1 reviews)

Марне 180 Амароне делла Вальполичелла DOCG Тедески

Код товара: 85630

Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Италия
Регион: Венето
Субрегион
Аппелласьон: Amarone della Valpolicella DOCG
Производитель: Tedeschi
Категория: DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда: Корвина Рондинелла Неграра Озелета Росиньола
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Интенсивный рубиновый цвет. Щедрый, богатый аромат наполнен оттенками красной и черной смородины, солодки, шалфея, графита. Полный, концентрированный вкус, отличный баланс, умеренная кислотность и долгое послевкусие с тонами молочного шоколада, душистых трав и ягодного варенья.

Вино Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 0.75 л

+ 151

5 057 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

5 057 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к пастам, ризотто, мясным и овощным закускам.

Тушеная зайчатина, маринованная в красном вине и травах

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Бри

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческая история семьи Tedeschi (Тедески) насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой. Первые упоминания о производстве вина семьей относятся к 1630 году. Хозяйство расположено в деревушке Педемонте, в самом сердце Вальполичелла Классико. В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки - традиционные Botti Grandi - большие бочки из Славонского дуба. Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении, которое оснащено системой управления температурой и влажностью. Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche (Ле Фамилье Сторике). Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей-производителей Амароне. Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин региона.

Особенности производства

Поздний бережный сбор урожая. Деликатная сортировка и тщательный отбор, отбирают только целые грозди без малейших повреждений ягод. Виноград помещают в небольшие сушильные ящики в один слой до конца января. За этот период виноград теряет 30-40% своего веса. Естественная алкогольная ферментация, малолактическое брожение в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 30 месяцев в бочках из славонского дуба, затем еще 6 месяцев в бутылках.