• Вино
  • Вино Montefalco DOC Rosso Arnaldo Caprai 0.75 л

Вино Montefalco DOC Rosso Arnaldo Caprai 0.75 л

Италия
Монтефалько DOC Россо Арнальдо Капрай
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 101891
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Умбрия
Аппелласьон
Производитель
Arnaldo Caprai
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Богатый аромат с тонами ежевики, черной смородины, вишни и сливы, нюансами земли, фиалки, кожи, дуба и пряных специй, зрелый вкус с нотами лайма, малины, камня, свежая кислотность, выразительные танины и продолжительное, мощное послевкусие.
Montefalco DOC Rosso Arnaldo Caprai
Вино Montefalco DOC Rosso Arnaldo Caprai 0.75 л
+ 116
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 874
В наличии у поставщика мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 874

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к жареному белому и красному мясу, салями, а также сырам средней выдержки.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Сегодня компания Arnaldo Cаprai (Арнальдо Капрай) является одним из лидеров виноделия региона Умбрия. Ее история началась в 1971 году, когда Арнальдо Капрай купил 4 га земли в коммуне Montefalco (Монтефалько). В 1988 году Марко Капрая (Marco Caprai) основал на этом месте винодельческое хозяйство и произвел настоящую революцию, занявшись изготовлением вина из винограда сорта сагрантино. В 2001 году площадь виноградников компании уже составляла 145 гектаров. Большое количество достижений в области устойчивого виноделия (sustainable), создание оригинального стиля вина из сорта винограда сагрантино, вывод региона в качестве новой звезды на винодельческую карту Италии – все это поспособствовало зарождению нового туристического маршрута и международному признанию винодельческого хозяйства. Сегодня, как и 30 лет назад, постоянная кропотливая работа Марко Капрая строится на философии качества, исследований новых методов виноделия, распространения культуры и винодельческих традиций региона. Цель Arnaldo Cаprai - воплотить в вине традиции в современном ключе. Компания применяет инновационные методы выращивания винограда, ограничивает использование азотных удобрений и изучает лучшие терруары для выращивания винограда. Внимание к традициям, ориентация на инновации, уважение к терруару являются элементами, определяющими стиль компании.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Мацерация и ферментация 10-15 дней. Выдержка 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Теги

Вино Montefalco DOC Rosso Arnaldo Caprai 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения