Херес
Херес Noe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л

Херес Noe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л

Name: Херес Noe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box)
Brand: Gonzalez Byass
Price: 17801 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

Ное Педро Хименес VORS Херес DO Гонсалеc Биас в подарочной упаковке

Mundus Vini Gold 2019

Код товара: 69601

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Креплёное
Сахар: Сладкое
Субрегион
Регион
Страна производителя: Испания
Производитель: Gonzalez Byass
Аппелласьон: Jerez DO
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 15.5%
Температура подачи: 10-12
Количество в упаковке
Подарочная упаковка: Да
Категория: DO
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Изюм Фундук Грецкий орех Миндаль Карамель

Группа вкусов и ароматов

Сухофрукты и орехи Кондитерские ароматы

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого цвета красного дерева. В аромате тона изюма и орехов, вкус полнотелый, насыщенный и бархатистый. Бесконечное сложное ореховое послевкусие.

Херес Noe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л

17 801 ₽

В наличии в винотеках

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

17 801 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, к различным десертам, особенно из кислых ягод и фруктов, разнообразным сырам и паштетам.

Морковные вафли с грушей и имбирным сиропом

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Тыквенный пирог с ромом

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пасхальный рулет с орехами

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Медовик

Русская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадный чизкейк

Американская кухня
Десерты
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с арахисовой пастой и джемом

Международная кухня
Десерты
Орехи

Посмотреть рецепт Читать статью

Манчего

Испанский твердый сыр из пастеризованного овечьего молока

Испанская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Где купить?

5 отзывов

Никита

17.03.2025 на vivino

Восхитительный херес с богатой текстурой и ароматом. Его глубокий вкус и нежный сладковатый тон делают его идеальным для дижестива. Настоящий гастрономический шедевр.

Марина

15.03.2025 на vivino

Этот херес просто уникален! Насыщенный и многогранный вкус, который вызывает самые приятные эмоции. Очень советую для настоящих гурманов.

Мария

23.09.2024 на vivino

Это вино просто удивительно: вкус открывается сладкой изюмной карамелью, дополненной нотами инжира, солодки и мягкими кремово-медовыми оттенками.

Вика

25.08.2024 на vivino

Сладкий крепленый херес с ароматом изюма и орехов.

Валентина

28.03.2024 на vivino

Вино поражает тёмно-коричневым, почти янтарным цветом. В аромате сушёные фрукты — инжир, финики, изюм. Вкус насыщенный, сладкий, с кремовой текстурой и прекрасно сбалансирован. Послевкусие глубокое и приятное, оставляет тёплые впечатления. Отличный выбор для особого случая или в качестве подарка.

Рейтинги

Mundus Vini Gold 2019 Decanter World Wine Awards Gold 2019 International Wine Challenge Gold 2018 Concours Mondial de Bruxelles Gold 2019 International Wine & Spirits Competition Gold 2018 Wine Spectator 94/100 2019 Wine Enthusiast 94/100 2016 Guía Peñín 94/100 2016

Легенда

González Byass (Гонсалеc Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалеcом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалеc.

Особенности производства

Поздний сбор винограда (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды на них теряют до 40% влаги). Гребнеотделение, алкогольная ферментация при контролируемой температуре до 7% алкоголя. Вино крепится виноградными спиртами до 15% алкоголя и помещается в солеру. Вино остается в системе в среднем в течение 30 лет, о чем свидетельствует указание VORS.