Безалкогольное вино Oddbird Spumante 0.75 л

Бренд Oddbird (Оббёрд) был создан в 2013 году Мой Гюрбюзер, семейным терапевтом из Швеции. После двух десятилетий работы с алкоголем как основной причиной семейных проблем, она решила изменить культуру потребления – сделать вопрос "с алкоголем или без?" таким же естественным, как "с молоком или без в кофе". Бренд сотрудничает с традиционными винодельнями в Италии и Франции. Вина выдерживаются традиционно – до 12 месяцев, затем щадящим вакуумным методом удаляется алкоголь, что сохраняет аромат и структуру напитка. В линейке есть белые, красные, розовые и игристые безалкогольные вина, качество и сложность которых по достоинству оценили эксперты – Oddbird признан мировым лидером в своей категории. Oddbird – это качественное, технологичное и философское решение на рынке безалкогольных вин. Если вы цените гастрономический опыт вина, но хотите обойтись без алкоголя – это лучшее решение.

Ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали. Для удаления алкоголя используют вакуумную дистилляцию при низком давлении, что помогает сохранить структуру и вкус вина.