• Вино
  • Вино Pago de los Capellanes Joven Roble Ribera del Duero DO 0.75 л

Вино Pago de los Capellanes Joven Roble Ribera del Duero DO 0.75 л
Испания

Паго де лос Капелланес Ховен Робле Рибера дель Дуэро DO
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 101061
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Рибера дель Дуэро
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Производитель
Pago de los Capellanes
Категория
DO
Темпранильо
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами диких ягод с цветочно-ванильными нюансами. Бархатистый вкус с нотками шоколада, черешни, солодки и кофе. Долгое послевкусие.
Pago de los Capellanes Joven Roble Ribera del Duero DO
Вино Pago de los Capellanes Joven Roble Ribera del Duero DO 0.75 л
2 464 3 080
В наличии у поставщика
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 464 3 080

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, мясу на гриле и сырам.

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Pago de los Capellanes (Паго де лос Капелланес) расположена в небольшой деревушке Педроса де Дуэро в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. Изначально виноградниками принадлежали местному духовенству — каппеланам, которые получили эти земли от местных жителей в качестве платы за мессы и молитвы. В 1855 году в рамках церковных конфискаций владения были переданы городскому совету, но название Паго де лос Капелланес закрепилось среди местных жителей. Современная же история хозяйства начинается с энтузиазма скромного фермера Доротео Родеро, который на протяжении жизни ухаживал за местными виноградниками и передал их наследство своему сыну Пако. Пако вместе со своей женой Кончитой Вильей постепенно расширили площадь виноградников. Изначально они продавали виноград первым винодельням Рибера дель Дуэро, а в 1996 году открыли собственную винодельню. В 2014 году завершилось строительство ультрасовременной винодельни в регионе Галисия. Сегодня Pago de los Capellanes — одно из самых престижных винодельческих хозяйств в регионе.

Особенности производства

Сбор урожая, охлаждение ягод. Ферментация с ежедневной перекачкой сусла длится 22 дня. После завершения алкогольной ферментации начинается малолактическая, которая продолжается 24 дня. По ее окончанию, вино отделяется от осадка и переливается в дубовые бочки для выдержки. Созревание длится 5 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены в окрестностях Педроса-де-Дуэро, Ла-Хорра и Гумиель-дель-Меркадо. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Почвы: глинисто-известняковые, бедные органическими веществами и обладающие очень низкой плодовитостью.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Рецепты: жареный картофель с лисичками и ронский бленд

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Pago de los Capellanes Joven Roble Ribera del Duero DO 0.75 л по цене 2 464 р. с оплатой наличными или банковской картой.