Вино Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon 2023 0.75 л
- Страна производителя
- Чили
- Регион
- Центральная долина
- Субрегион
- Аппелласьон
- Maule Valley DO
- Производитель
- Viña J. Bouchon
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Паис
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к простым блюдам на основе белого или красного мяса, печеного или приготовленного на гриле, например к кукурузному пирогу Пастель-де-чокло (Pastel de choclo), запеченной Эмпанаде (Empanada).
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Твердый сыр из провинции овернь. один из старейших сыров, производимых во франции
Где купить?
Где купить?
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Сергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Паис, сорт из Южной Америки, выполненный J. Bouchon в диком стиле, pais salvaje – это легкое красное вино с высокой кислотностью и низкими танинами, что делает его универсальным партнером к гастрономии. Например, мясу, рыбе или овощам в паназиатском стиле»
Сергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Паис (он же мишн) почти не известен нашему потребилю, хотя когда-то он был самым популярным сортом в Чили и занимал большую часть посадок. Его вытеснили другие сорта, но классические производители сохранили у себя небольшие виноградники. Salvaje означает, что это дикая лоза, крошечный участок на несколько бутылок. Вино ферментируется на диких дрожжах и поэтому помимо ягод и специй в аромате имеет легкий животный оттенок. Ярко, свежо, нетривиально»
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Особенности производства
Особенности производства
Терруар
Терруар
Вино Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon 2023 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
