Код товара: 80753
Вино Peter & Paul Gruner Veltliner Winzerhof Hoch 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Нижняя Австрия
-
Страна производителя
Австрия
-
Производитель
Winzerhof Hoch
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
11.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Генеалогическое древо семьи Хох можно проследить с 1640 года. Семья занималась виноделием и была единственной в округе, кто продавал вино проходящим по Дунаю судам. Новейшая история Winzerhof Hoch (Винцерхоф Хох) началась в 1990 году, когда у руля хозяйства встали Харальд Хох и его жена Андреа. На относительно небольшой площади в 14 га они выращивают грюнер вельтлинер, рислинг, цвайгельт, гельбер мускателлер и санкт лаурент. Кроме того, вина Winzerhof Hoch имеют сертификат Demeter, подтверждающий культивирование лоз биодинамическими методами. "Peter & Paul" - это линейка биодинамических вин. Названа она в честь святых Петра и Павла, которые являются покровителями Винцерхофа. На этикетках вин можно увидеть символы Петра и Павла - книга, меч или ключи."
Особенности производстваСбор урожая. 80% ягод подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с редукцией, 20% проходят спонтанную ферментацию в старых дубовых бочках большого объема без добавления серы. Выдержка на тонком осадке.
ОрганолептикаСоломенный цвет с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с оттенками яблока и грейпфрута и травяными нюансами, яркий вкус с живой кислотностью и пряными нотами белого перца, долгое гармоничное послевкусие.
ТерруарВиноград выращен на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаСоломенный цвет с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с оттенками яблока и грейпфрута и травяными нюансами, яркий вкус с живой кислотностью и пряными нотами белого перца, долгое гармоничное послевкусие.
ЛегендаГенеалогическое древо семьи Хох можно проследить с 1640 года. Семья занималась виноделием и была единственной в округе, кто продавал вино проходящим по Дунаю судам. Новейшая история Winzerhof Hoch (Винцерхоф Хох) началась в 1990 году, когда у руля хозяйства встали Харальд Хох и его жена Андреа. На относительно небольшой площади в 14 га они выращивают грюнер вельтлинер, рислинг, цвайгельт, гельбер мускателлер и санкт лаурент. Кроме того, вина Winzerhof Hoch имеют сертификат Demeter, подтверждающий культивирование лоз биодинамическими методами. "Peter & Paul" - это линейка биодинамических вин. Названа она в честь святых Петра и Павла, которые являются покровителями Винцерхофа. На этикетках вин можно увидеть символы Петра и Павла - книга, меч или ключи."
Особенности производстваСбор урожая. 80% ягод подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах с редукцией, 20% проходят спонтанную ферментацию в старых дубовых бочках большого объема без добавления серы. Выдержка на тонком осадке.
ТерруарВиноград выращен на уникальных почвах Холленбургского конгломерата региона Кремшталь.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, легкими закусками, молодыми сырами.
-
Winzerhof Hoch
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Peter & Paul Gruner Veltliner Winzerhof Hoch 0.75 л по цене 2 160 р. с оплатой наличными или банковской картой.