Вино
Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л

Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л

Name: Вино Pieropan Soave Classico DOC
Brand: Pieropan
Price: 2567 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Пьеропан Соаве Классико DOC

Код товара: 111293

-20% Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Венето
Субрегион: Соаве
Аппелласьон: Soave Classico DOC
Производитель: Pieropan
Категория: DOC/DOP
Бренд / Серия: Pieropan
Сорт винограда: Гарганега Треббьяно ди соаве
Выдержка в ёмкости: Цементная емкость
Содержание алкоголя: 12%
Объем: 0.75
Количество в упаковке: 12
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Абрикос Зеленое яблоко Миндаль Акация Цедра лимона

Группа вкусов и ароматов

Косточковые фрукты Семечковые фрукты Сухофрукты и орехи Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Свежий аромат с оттенками белых цветов, миндаля и марципана, сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, яркой кислотностью и стойким послевкусием с миндальными штрихами.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в роли аперитива, а также с легкими закусками, супами, морепродуктами, рыбой, пастой, суши и сашими.

Вино Pieropan Soave Classico DOC 0.75 л

+ 128

2 567 ₽ 3 209 ₽

В наличии у поставщика много

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 567 ₽ 3 209 ₽

Подробнее о товаре

Вкус и аромат

Особенности

Ручной сбор урожая, прессование. Медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Выдержка на тонком осадке в этих же емкостях.

Терруар

Виноград выращен в Соаве Классико. Почвы вулканического происхождения: базальт с примесью глины.

Хранение

1-2 года

История

История итальянского винного дома Pieropan (Пьеропан) начинается на севере страны, между Венецией и Миланом, с старинном городе Соаве. Увлеченный виноделием сельский врач Леонильдо Пьеропан в1890 году купил поместье, лучшие окрестные виноградники, построил в подвале винодельню и начал производство белого вина. Благодаря его образованию и труду, вина Пьеропана быстро завоевали любовь ценителей. Позже к делу отца присоединились и его сыновья - Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись "Соаве" на этикетке вина. Однако оглушительный успех ждал винодельню только в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя - Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов и стал культивировать редкие сорта местного винограда сорта, а также внедрять современные способы производства. Поначалу этот подход вызывал скепсис у коллег по цеху, но спустя время Ниньё стал примером для подражания. Качество вин заметно выросло, и Pieropan занял лидирующие позиции в регионе. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции во внимании к деталям - "с того момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки".