• Вино
  • Вино Pinot Noir Cuvee Reserve Potel & Aviron 2021 0.75 л

Вино Pinot Noir Cuvee Reserve Potel & Aviron 2021 0.75 л

Франция
Пино Нуар Кюве Резерв Потель & Авирон
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 101689
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вишневый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют нотки спелых красных ягод (слива, клубника). Вкус гармоничный, фруктовый, с нежными сладковатыми танинами и необходимым балансом кислотности. Гармоничное фруктовое послевкусие с шелковистыми танинами.
Pinot Noir Cuvee Reserve Potel & Aviron
Вино Pinot Noir Cuvee Reserve Potel & Aviron 2021 0.75 л
+ 101
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 390
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 390

Гастрономия

Сочетаемость

Вино сочетается с основными блюдам и закусками из красного мяса (говяжий стейк, ростбиф), пастой с мясным соусом, мягкими сырами.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить?

2 отзыва

Павел
на vivino

Изумительное вино! Легкое, с фруктовыми нотками и хорошим балансом. Отлично подходит к блюдам из мяса.

Надежда
на vivino

Прекрасное пино нуар с насыщенным ароматом. Полностью оправдало ожидания. Рекомендую!

Легенда

otel & Aviron – успешный винный проект стартовавший в 2000 году и объединяющий двух известных виноделов – Николя Потеля (Nicolas Potel) из Бургундии и Стефана Авирона (Stephane Aviron) из Божоле. Николя Потель, владелец всемирно известного винодельческого хозяйства из Бона Maison Roche de Bellene фигура настолько известная в мире вина, что в представлении вряд ли нуждается. Да и Стефан Авирон уже успел себя зарекомендовать как производителя одних из самых «бургундских божоле» и тем самым заставил говорить о себе все ведущие винные издания мира. Potel & Aviron – вина от ведущих производителей Франции (скажем даже – Большой Бургундии), которые сочетают в себе одновременно яркость, мощь и деликатность. Производятся они на мощностях винодельни Стефана в La Chapelle-de-Guinchay (департамент Saone-et-Loire). Виноград для этих вин происходит частично с виноградников Стефана, а частично с участков проверенных виноделов из Божоле, Бургундии, Долины Роны и Лангедока. Вина Potel & Aviron – это истинное отражение уникальных терруаров Франции, часто они производятся из винограда, чей возраст обычно указывается как vieille vigne (т. е. старые лозы). При этом удовольствие, получаемое от этих вин значительно превышает запрашиваемую за них цену.

Особенности производства

Механический сбор винограда. Винификация по бургундскому типу. 100% удаление гребней. Мацерация в течение 15 суток. Прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация на селекционных расах дрожжей. Выдержка в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Легкая фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноград происходит с глинисто-известняковых почв департаментов Herault в Лангедоке. Урожайность – 50 гл/га. Возраст лоз – от 15 до 25 лет. Плотность посадки – 6000 лоз/га.
Теги

Вино Pinot Noir Cuvee Reserve Potel & Aviron 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения